日系天然刨冰裝袋送到家 「金雞母」推宅刨冰、超美冰寶盒卡位冷凍庫

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因疫情而生的的宅配刨冰「凍」力十足卻也能優雅享用。
因疫情而生的的宅配刨冰「凍」力十足卻也能優雅享用。

台灣疫情在5月中爆發,永康街人氣冰店「金雞母」5月底就已超前部署推出冷凍宅配的「宅刨冰」。負責人之一的楊舒帆相當謹慎:「看新聞時,就覺得應該要先做準備,我們就開始研究適合冷凍的包裝及配送相關方式。」

事實證明楊舒帆的直覺沒錯,隨著夏季的悶熱與疫情同步蔓延,許多人家中的冷凍庫也已經有宅刨冰的一席之地。讚的是,即使將整碗刨冰塞入拉鍊袋,也不曾出現結凍到需要狂敲猛打包裝才能吃的爆走畫面。


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