早餐大王2/公務員成早餐王國創始人 砸上億搶進永康街

斥資上億元霸氣買下永康街芒果冰店冰館舊址,賴瑞麟一度登上新聞版面,但他行事低調神秘,幾乎未在媒體前露面。(圖/報系資料照)。
斥資上億元霸氣買下永康街芒果冰店冰館舊址,賴瑞麟一度登上新聞版面,但他行事低調神秘,幾乎未在媒體前露面。(圖/報系資料照)。

[CTWANT] 從全台知名連鎖早餐店發跡,瑞麟美而美創辦人賴瑞麟多年前以天價買下永康街地標芒果冰「冰館」店面後,這位神祕富豪一度引發熱議,隨著事業交棒,其長子自創品牌思慕昔在永康街站穩腳步,賴董也在永康街置產居住。但近來鄰居指控,賴董提告不斷讓他們不堪其擾,懷疑他是故意「奧步購地」。

本刊調查,「美而美」「美又美」是台灣本土連鎖西式早餐店的總稱,因商標權爭議官司,1994年經最高行政法院裁定「美X美」為「弱勢商標」,只要在「美而美」或「美又美」之前加上品牌名稱,就不算侵權,因此為了做出區隔,市面上陸續出現「瑞麟美而美」、「巨林美而美」等早餐店。

賴瑞麟原本是公職人員,因為父親欠債,轉而經營餐飲業,白手起家一步步建立早餐王國,一度拓展到全台2800家加盟店。(圖/報系資料照)。
賴瑞麟原本是公職人員,因為父親欠債,轉而經營餐飲業,白手起家一步步建立早餐王國,一度拓展到全台2800家加盟店。(圖/報系資料照)。

其中,瑞麟美而美創辦人為賴瑞麟,他原本是公職人員,因為父親經商欠下大筆債務,轉而開設早餐店,1988年在通化街開設第1家店,以沙拉抹醬和漢堡肉排為招牌,而頭1年開店後,迅速開設40餘家加盟店,更驚人的是,2004年間加盟店擴充到2800家。

瑞麟美而美號稱穩坐連鎖早餐王連續20年,人稱賴董的賴瑞麟相當精明、眼光獨到,雖然他擁有龐大企業王國,但作風低調,鮮少在媒體前露面,據了解,賴董打扮樸素、最常穿短褲,雖然沒有大老闆的架子,但一開口霸氣十足。他興趣廣泛愛念書,自修法律、中醫,甚至在50歲拿下碩士學位。

賴瑞麟育有2子,老大賴威光目前擔任美而美餐飲連鎖集團總經理一職,妻子是跆拳道國手蔡怡婷。2009年賴威光以二代之姿接班,創造了芒果冰品牌「思慕昔」,同時,老董賴瑞麟助攻,霸氣斥資上億元,買下永康街「冰館」5坪店面,打造出思慕昔王國,更登上CNN必吃推薦,而後賴威光也孕育出茶飲康青龍等品牌。

對於和鄰居謝太太間的官司,賴瑞麟回應一切依照法律程序,當初因為思慕席裝潢問題兩家有些糾紛,但謝家竟先提告,「我是生意人以和為貴,但對方左手拿橄欖枝、右手拿刀在後面插就是不撤告」,他更表示自己未曾想買下謝家店面,反倒是對方想賣「幾年前謝先生曾問我要不要買店面,但我房子很多,因而婉拒了他」。至於,會提告1樓鄰居,他指出管委會開會決議1樓店面使用問題有程序瑕疵,「我認為正義公理一定存在,土地的部分,是非一定要弄清楚,因為這是世世代代的事。」

賴瑞麟大兒子賴威光接棒後,自創芒果冰品牌思慕昔,曾登上CNN必吃推薦,成為永康街扛霸子名店。(圖/報系資料照)。
賴瑞麟大兒子賴威光接棒後,自創芒果冰品牌思慕昔,曾登上CNN必吃推薦,成為永康街扛霸子名店。(圖/報系資料照)。

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