早餐店炒泡麵超盤？全場點名它：最賺

生活中心／蔣季容報導

早餐是一整天的活力來源，一名網友日前去一家連鎖早餐店點炒泡麵，發現一碗居然要65元，且成本只有售價的3分之1，讓他不禁好奇這樣算不算暴利。貼文曝光後，立刻引發網友討論。

原PO在PTT指出，日前去一家連鎖早餐店點炒泡麵，發現居然要65元，份量是1包麵、2塊肉、2片菜、3個火鍋料，原PO看了看成本，發現大約是售價的3分之1，詢問網友們「這樣算暴利嗎？」

貼文一出引發熱議，網友紛紛回應「哇！盤子」、「就說餐飲，食材成本最多只占3成」、「60塊是幫你炒的費用啊」、「裡面有20元是房租」、「早餐店一間一間開，你覺得呢」。

此外，也有網友指出，「2片肉、3片菜、火鍋料、炒泡麵65元真的還好欸」、「吐司才暴利，2片吐司+混合肉排+蛋，賣40元」、「原價你自己回家用啊」、「房租不是成本？人力不是成本？廚具不是成本？就只知道算食材？這麼厲害你來開啊，是開店不是做慈善耶」、「不會做菜才會講這種話吧，煮菜有夠麻煩」。

而多數網友都表示「飲料」才是最賺的，「飲料材料成本低，工序也簡單」、「飲料最好賺，一堆飲料都有濃縮的，泡一泡就可以賣了，成本又便宜」、「早餐店賺的是飲料錢，炒泡麵感覺很難賺」、「炒的工時、瓦斯錢，飲料最便宜」、「飲料才賺好嗎」。

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