早餐店「超香1品項」夏天都不賣？網秒懂：整天頂多賣一碗

生活中心／周希雯報導

台灣作為聞名國際的美食王國，開啟一天活力來源的「早餐店」自然不遜色，從蛋餅、漢堡、吐司，到鐵板面等，都是征服許多人味蕾的美食。不過有網友發現，大部分早餐店冬天不會賣「玉米熱湯」，讓偶爾也想喝熱湯的他感到落寞，也不禁疑惑「真的這麼沒市場嗎？」貼文引起熱烈討論。

「夏天點了玉米濃湯卻說要等冬天，會很落寞嗎？」原PO在PTT發文表示，即使是炎熱的夏天，有時早上還是想喝一碗熱湯，但許多早餐店都是「冬天限定」。她認為，若店家在菜單註明「夏天不供應」倒是沒差，但許多店家都要等到客人問才說沒有，「還一副理所當然『你應該知道』，或是很忙要客人趕快決定餐點的樣子」。對此，原PO不禁疑惑，「夏天早上喝熱湯，真的這麼沒市場嗎？全台灣真的沒有早餐店敢夏天賣玉米濃湯的嗎？」

貼文一出，引來不少同好哀號，「夏天還是想喝濃湯~」、「我也喜歡喝但真的蠻多都沒賣」、「早餐店自己煮的玉米濃湯真的很讚，粉泡的那種就是少了一味」、「喝湯不分季節」。有人則分享，「想喝可以去超商買」、「麥當勞有賣、鍋貼店也有」、「有的連鎖還不錯」、「我買到的早餐店玉米濃湯都不好喝，後來寧願買速食店或超商微波的」。

也有人點出早餐店夏天不賣的原因，「夏天整天下來頂多賣一碗，有在顧品質的每天都要倒掉，煮的人力時間成本還有保溫一整天，你是早餐店老闆你要賣嗎？」、「我還真不會在夏天早上點熱湯」、「如果夏天賣很好你覺得會撤掉嗎？老闆又不是傻，事實就是早上想喝熱湯的人大多吃中式，西式早餐店銷量變少老闆就不想 賣了」、「早餐店在夏天賣一點都不划算」、「因為很麻煩，紅茶綠茶奶茶豆漿比較快速也比較賺」、「玉米濃湯有什麼難的,應該是比較少人點，老闆想節省成本就不賣」。

原文出處：太熱沒市場？早餐店「超香1品項」夏天都不賣…網秒懂：整天頂多賣一碗

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