早餐還要客製化?這幾點踩中老闆地雷

三立新聞網
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記者廖研堡、林煜哲、林宏宇/綜合報導

早餐店買早餐,把荷包蛋當牛排,指定要幾分熟,小心踩到老闆地雷!桃園一家早餐店,店門口大大公告就說荷包蛋就2種選擇「全熟或半熟」,如果是要3分熟或7分熟,小心老闆翻白眼。文章一PO出,發現許多早餐店業者都有遇過類似顧客,另外還有人要求要把包好的三明治微波加熱,還有人硬凹要免費加料的,也都考驗業者EQ。

桃園一間早餐店門前掛著布條,寫著「荷包蛋只分全熟、半熟」。
桃園一間早餐店門前掛著布條,寫著「荷包蛋只分全熟、半熟」。

早餐漢堡夾蛋,荷包蛋熟度說出口前小心點,桃園這家早餐店紅布條公告就佔了門口1/3高度,「荷包蛋只有全熟或半熟,如果你把蛋當牛排指定幾分熟,翻你個白眼,慢走不送」。

當事店家藍小姐:「有些客人可能覺得是噱頭,有些客人覺得是不是行銷手法,覺得好笑,我說一點都不好笑,當你一天到晚遇到這些問題的時候,我們店家是一點都笑不出來。」

曾有顧客抱怨,沒吸管怎麼喝飲料。
曾有顧客抱怨,沒吸管怎麼喝飲料。

豐富蛋白質早餐店必備,開業5年多的藍小姐遇到太多民眾將蛋分「熟度」點,店內環保不提供吸管,還會被問那奶茶要怎麼喝,給趕時間的民眾現成三明治,也曾被要求微波加熱,釣出不少早餐同業喊聲,對蛋的熟度要求,更是一鼻子出氣。

其他業者吳小姐:「貪小便宜情況比較多,譬如說要醬多啊,然後什麼都要多,大部分的客人都會說好啦,多加10塊錢,但是少部分就會說,喔那就不用了,還是稍微給我多一點點這樣子。」

網友分享,甚至有人反應過玉米蛋餅裡的玉米有少了幾粒。
網友分享,甚至有人反應過玉米蛋餅裡的玉米有少了幾粒。

早餐店遇到的狀況還不少,先前也有其他網友分享,有人曾經反應吐司有一角沒抹到沙拉,玉米蛋餅裡的玉米今天少了10幾粒,連一片一片的培根長短也要計較,趕上班時間買早餐,老闆也趕時間做給你,相煎何太急?(黃資真整理)

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