明星開店／鄭元暢義法創意料理 充滿溫暖及歸屬感

鄭元暢義法創意餐廳。（圖／Destino提供）

記者尤嬿妮／專題報導

Destino是義大利文「命運」的意思，中文取名「妳是我的命運」也特別浪漫。這裡是由鄭元暢、陳妍希及其他股東一起合開的義法料理餐廳，主要供應的菜色為南洋風格義法創意料理。餐廳坐落於大安區非常安靜的巷弄內，建築物整體外觀設計看起來十分舒適，尤其在涼爽天氣時坐在戶外喝杯咖啡也很享受。

▲Destino坐落於大安區內非常安靜的巷弄內。（記者尤嬿妮／攝影）

一走進店內，裡面的裝潢呈現穩重又帶點異國味道的時尚感，讓人有一種溫暖清新感覺。使用的椅子顏色，是特別的土耳其藍，既活潑又有氣質，相當獨特的搭配。每個位子擺設的間隔剛剛好，讓客人在這裡用餐時沒有壓力感，也可以很自在的走動。服務生親切有禮，對菜色也很了解會主動為客人介紹，隨時能注意客人需求以及保持桌面清潔。
 

▲餐廳整體外觀設計看起來十分舒適。（記者尤嬿妮／攝影）
 

▲涼爽天氣時坐在戶外喝杯咖啡也是很享受。（圖／Destino提供）

Destino環境美、氣氛佳，不僅是個讓人心情美麗的地方，更是一間令人深刻感受到店家非常用心在經營的餐廳，各方面都不斷在做調整及更新，以滿足客人的需求。每一季或是遇到特殊節日，都會精心打造全新菜單，令客人新鮮感十足。餐點小而美，選擇多樣化，相對的價格也不會昂貴到令人卻步！

Destino偏向無國界的創意料理，從前菜到主食，食材豐富，囊括鮑魚、蟹肉、鴨胸、海膽、蛤蜊、虎玟蝦、牛小排等，道道精彩有亮點，可說是精緻、豐富、且令人吃起來能感受幸福的美味餐點。在這裡用餐的價格偏中等價位，如此的價格，吃到這麼精緻的料理及感受貼心的服務，餐廳整體品質令人激賞！
 

▲Destino偏向無國界的創意料理。（記者尤嬿妮／攝影）
 

▲從前菜到主食，食材都十分豐富。（記者尤嬿妮／攝影）

不只享用美食 更希望擁有一份溫暖歸屬

Destino店內有許多異國風格的裝飾品，經常出國工作的鄭元暢，都會特地帶回一些獨特風格的飾品回來為店內妝點。他希望在這裡能夠讓用餐的客人們，不只享用美食料理，最重要的還能擁有一份溫暖的「歸屬感」。鄭元暢對這裡的每一個小細節都十分講究並時時用心在做些微調整。來到店裡用餐，可以經常看見他的身影，他笑說，「只要沒有拍戲或通告時，就一定會窩在餐廳裡頭，研究菜單及調整店內所有大小事。」
 

▲Destino主食料理食材豐富。（圖／Destino提供）
 

▲前菜到主食，食材囊括鮑魚、蟹肉、鴨胸、海膽、蛤蜊、虎玟蝦、牛小排等。（圖／Destino提供）
 

▲店裡使用的椅子顏色，為特別的土耳其藍（圖／Destino提供）

經常調整菜色 提供客製化餐點服務

擁有許多熟客的Destino，並不會以提供固定美食為滿足，在這裡，時時不斷調整菜單內容，甚至只要客人能提前1到2周預約，就可以依照需求做出「完全客製化」的菜色，提供非常貼心的服務。店裡還有地下室，可以提供10-18人的獨立用餐場地，是公司聚餐開會或好友聚會時不錯的選擇。
 

▲地下室提供10-18人的獨立用餐場地，公司聚餐或好友聚會不錯的選擇。（圖／Destino提供）

非常認真用心在經營Destino的鄭元暢，以不斷提升店內所有各方面品質為目標，前幾周鄭元暢才剛跟店裡的主廚們到泰國出差考查4天，主要是希望對店內菜單再做進一步調整並研發新的菜色，如此一間內外兼具的餐廳，不僅擁有各國風味菜色，還提供了完美的服務品質及環境，鄭元暢的用心，成就了餐廳永續經營的理念！
 

▲鄭元暢非常認真用心在經營餐廳。（圖／Destino提供）
 

▲鄭元暢以不斷提升店內所有各方面品質為目標。（記者尤嬿妮／攝影）
 

▲鄭元暢的用心，成就Destino永續經營的理念！（圖／Destino提供）

店家資訊
餐廳名稱：Destino 妳是我的命運 南洋義法創意料理餐廳
地址：台北市大安區仁愛路四段300巷20弄12號
訂位專線：02-27022033
營業時間：11:30-14:00(午餐)、14:00~18:00(下午茶)、18:00~22:30(晚餐)
貼心提醒：來店用餐前請提早預約