星級飯店火雞禮籃 預購優惠

記者羅玉如∕台南報導

西方兩大傳統節日感恩節、耶誕節即將到來。台南大員皇冠假日酒店元素餐廳廣受消費者喜愛的火雞禮籃，即日起至十二月二十九日開放預購。每組適合六至八人共享，優惠價三千九百元。

大員皇冠假日酒店元素餐廳選用五公斤重的火雞。先將各式香料均勻塗抹雞身，雞肚內部也塞滿香料，醃製二十四小時後，以一百四十度蒸烤八十分鐘。蒸的方式可鎖住肉汁，烤過表面呈金黃色澤。整體口感軟嫩多汁、香氣濃郁。

除了火雞全雞，禮籃內還有香草火雞麵包餡、蜜栗子、孢子甘藍、甜薯、南瓜派、胗味肉汁、小紅莓醬、艾莎貝粉紅氣泡酒。預購最後取貨日為十二月三十一日。

十一月二十五日感恩節、十二月二十四日平安夜、十二月二十五日耶誕節，元素餐廳都會在晚餐時段供應火雞饗宴。