是日早餐:雲蛋火腿芝士多士

tse_taitai
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肥力話呢個多士其實米又係火腿芝士夾蛋包,本身就15分鐘就有得食,問食左幾多空氣落肚;點知佢食落去就覺得都幾特別,咬落好似綿花糖咁,軟綿綿,再加個蛋黃係流心,等多陣都值啦!

製作時間: 30分鐘內
份量人數: 1-2人

食材
雞蛋 2隻
火腿 2塊
芝士 2塊
多士

作法:
1 :
先將蛋黃、蛋白分開
2 :
焗爐預熱約180度
3 :
蛋白加少許鹽,發至蛋白企身
4 :
將蛋白分開一半放上牛油紙,係中間用手指督個窿仔,焗2-3分鐘
5 :
將蛋黃放入個窿,焗約3分鐘
6 :
多士上放上火腿、芝士、雲蛋,再灑上蕃茜、黑椒就完成

- 食譜來源 : https://cook1cook.com/recipe/51221
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