時光緩慢流動 屏東市的轉角咖啡館
一棟古老而優雅的咖啡館,座落在一早喧鬧的屏東中央市場,走進咖啡館,也彷彿走入緩慢節奏的過往時光。
一大清早,屏東市區的中央市場買賣人潮來來去去,顯得好不熱鬧,這裡曾是屏東最早發展的區域,十字路口街角一棟老式建築安靜座落,彷彿看盡繁華過往,這棟古老而優雅的建築,正是「順順堂」咖啡館的所在。
女主人張淑芬與男主人Toddy兩年半年前,輾轉遇上房東剛好整修老房準備出租,卻一直沒租出去,兩人喜歡老屋,也與房東想法契合,於是超過60多年的老屋有了新生命。
屋內的檜木窗戶、二樓的磨石子地板、廁所旁裡的馬賽克浴缸、一部老鋼琴…,加上主人們搜集來的老物件擺設及燈具,處處可見主人刻意保留下來,屬於老屋不同年代的歲月痕跡。
夫妻倆喜歡分享,張淑芬把自己喜愛的書籍、雜誌放在咖啡館各個角落,她說:「閱讀要分享才有意義」;正在專注為客人手沖咖啡的Toddy,則以他的料理手藝和人分享,一杯咖啡搭配手工派,「鹹派」使用甜椒、花椰菜、四季豆等蔬菜取代一般常用的菠菜,綿密南瓜泥與燻雞肉搭配,鹹甜好滋味,或是想來點甜甜的「蘋果派」也很不錯。
順順堂
地址:屏東市福建路53號
電話:08-732-0013
營業時間:平日11:00~22:00、假日10:00~22:00,週四公休。
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