晚上9點營業,一開就是6爐的深夜美食~
在一個月夜風高的夜晚,那倆人在斗六市區附近尋找有沒有什麼特別美食,突然經過車站附近,發現這家鍋貼怎麼人那麼多,查了網路評價,發現這家是在地人推薦的深夜食堂,想吃宵夜來這沒錯,從晚上九點到凌晨一點。
這家真的很誇張耶,一次開好幾個煎爐在煎鍋貼的,
那倆人第一次來就被它嚇到XD
想必口味一定不錯,才能有如此的規模,
這裡的鍋貼是現包現煎,不是用那個冷凍的,
所以食材絕對新鮮,不然人潮也不會那麼多。
這裡點餐是外帶須排隊,內用找位子劃單。
林董鍋貼的價位大約落在40~70元之間,
雖然選項不多,只有鍋貼和3種湯品。
鍋貼底部的皮煎的恰恰,這種才好吃了,而且完全沒有焦掉。
雖然內餡不算多,但他的鍋貼皮還蠻Q彈的。
皮不會爛爛的,也不會硬硬的。
沾上特製的醬汁吃多比較不膩,比較能一口接著一口吃XD
店家提供的醬汁有點鹹辣感,所以不敢吃辣的,桌上還有醬油可以選擇喔。
網路蠻多人推薦排骨湯的,但那倆人懶得嗑骨頭,所以點了豬心湯XD
來這一定要點他的湯來喝,這裡的湯頭是藥膳湯頭,喝起來香醇甘甜。
點一碗湯配上煎餃就是來這裡的最佳組合。