景編吃起來!南雅漁港在地超鮮美小麵店

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圖、文/景點家廖維仁

南雅漁港位於東北角海岸,擁有豐富、壯觀的地理景緻,其中以南雅奇岩最為知名,不大的小漁港裡藏著一間厲害的在地美食,這間旅人們到此必嘗的小麵店,今天帶著網友們跟景編一起吃起來!

南雅麵店。

南雅麵店就藏在南雅漁港旁小漁村的入口,招牌斗大的南雅麵店四字,是旅人們無法忽略的存在,麵店就是自家一樓所空出來的空間,能看到老闆娘在油鍋前俐落地料理著,而店內主打的鮮美小卷是老饕們的最愛。

小卷米粉。

因依伴著漁港,店內漁獲當然也是尚青的海味,主打的小卷米粉湯頭鮮美,不僅能嘗到小卷的甜味,灑點胡椒粉整個湯頭就馬上升級,而且老闆娘給料也不手軟,配著米粉一同入口,實在好吃。

炸魚。

這盤炸魚聽說也是老闆娘的拿手絕活,不大的小魚被炸得金黃酥脆,一上桌就聞到那讓人食指大動的香味,脆口鹹香讓人一口接著一口,完全停不下來,不時還能看到鄰居拿盤子來裝,當作午後的下酒菜。

川燙小卷。

他們家的川燙小卷不僅份量阿撒力,鮮甜海味更是完全不用多說,一口一隻大小剛好,光這盤景編一個人就能自己把它掃完,重點是價格親民,海邊下午茶就是要吃這種啦。

雞捲。

原本殷殷期盼著老闆娘大推的雞捲,但一上桌景編就發現了他們家的雞捲裡頭加了景編非常害怕的芋頭,所以景編一口都沒吃,但據友人所說雞捲不管是味道還是香氣都挺不錯的,份量不少,建議一次點一捲,不夠在追加。

燙青菜。

除了各種海味外也有提供簡單的基本菜色,其中最特別的是景編發現因麵店坐落在南子吝步道必經之地,有許多山友們都會來此購買石花凍,人手一杯的那種盛況,看起來冰涼消暑,可惜景編的胃已經滿到離線了,只能等下次再訪。

簡單地舖子是老闆娘美味的魔法來源。

說實在的景編其實挺喜歡這種在地小店,不僅富有特色,有時候吃的也不僅是美味,而是能從食物裡感受那所謂的天地人,風土所孕育的豐富資源,當地人是如何投注心力去澆灌其食物誕生靈魂,一口就能略有感受。

風捲殘雲後。

【Info】
南雅麵店
地址:新北市瑞芳區南雅路

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