景編吃起來!行天宮隱藏版夢幻海陸炒飯

圖、文/景點家廖維仁
 
行天宮附近辦公大樓林立,餐館店家競爭激烈,而位於松江路旁巷弄內有間隱藏版夢幻海陸炒飯,今天帶著網友們和景編一起吃起來!

超浮誇的隱藏版鮭魚卵炒飯。

蔚稻食堂位於行天宮附近的巷弄裡,是間外表看起來不太起眼的隱藏版美食,店裡走一個日式輕和風路線,主打炒飯、定食,有不同的海陸搭配宮食客們選擇。

號稱地表最強鮭魚卵炒飯2.0。

鮭魚卵炒飯2.0,是店內的隱藏版菜單之一,許多老饕們也就是衝著這超浮誇炒飯來的,粒粒分明的鮭魚蛋炒飯上鋪上滿滿的鮭魚卵和魚子醬,混在一塊放入嘴裡,咬破鮭魚卵讓其鮮鹹包裹著米飯,配著蛋香,這美味無話可說。

炸豬排定食。

景編還點了個炸豬排定食,外酥內軟是炸豬排的及格標準,而他們家豬排的麵衣厚薄適中,高溫將肉汁鎖在裏頭,淋上店家附的豬排醬,除了心理罪惡外嘴上是根本無法停下來的。

吃炒飯不過隱還能加個香酥雞腿。

鮭魚炒飯2.0還能搭配個主餐,這過癮度完全爆表,附上腿排的整隻雞腿,皮薄多汁,金黃酥脆的雞皮一入口那肉汁就在嘴中噴發,允指回味大概就是形容這雞腿最好的詞彙了。

定食還會附上漬物及溫泉蛋。

店內的器皿整個散發濃濃的和風感,木質托盤上質樸的瓷碗碟盤,光看就覺得有夠滿足,定時會附上簡單的漬物還有顆溫泉蛋,拌在飯裡吃大大滿足。

這芥末章魚漬物景編超喜歡。

店家在配菜上也沒有馬虎,雖然醃牛蒡景編不敢吃,但海帶跟章魚景編都超喜歡,這道哇沙米章魚,微嗆的芥末味和脆口口感,完全讓景編想再來一碗飯,而且點定食的食客們是能免費加飯一次的,絕對管飽。

升級的氣泡水超配炒飯。

定食還會附上紅茶,景編建議能升級成氣泡飲,不僅是很搭配餐點,還有一個重點是好拍照,多了那杯氣泡飲會瞬間以為自己好像身在日本沖繩般,吃著美味的和風定食。

風捲殘雲後。

吃完景編心裡只有三個字,也太飽。蔚稻食堂的人氣從用餐時段外頭排隊的人潮就能略知一二,超高CP值得美味讓人驚豔,推薦給肚子餓的老饕們。
 
【Info】
蔚稻食堂
地址:台北市中山區民生東路二段115巷25弄2號1樓
電話:0908-207201
時間:11:30至14:30,17:30至20:00


景編吃起來!行天宮質感系濃郁人氣咖哩


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