智慧農業週與國際漁業展登場 展出國內外各項新技術
大量雞蛋直接進入輸送帶進行洗選,雞蛋上的雞毛雞糞隨著輸送帶被刷除與洗乾淨,並進行2次殺菌。
這是日本研發的洗選機器,1小時可洗選至少12萬顆蛋,高效率可以滿足日本愛吃生蛋的市場。
貿易公司業務經理詹芳慈指出,「因為他們吃生蛋,所以他們就是會比較偏向說,他希望是有洗過的蛋,所以他們就是消費者的力量,然後就是達成他們99%的洗選。」
貿易公司經理陳學澧提及,「這套系統在於說它的本身的破蛋少。」
這些產品都在11日登場的台灣智慧農業週展出,而國內也展出精進的冷鏈技術,外銷美國的芭樂過去常因為溫度過低導致凍傷,在中興大學教授林慧玲團隊的協助下找到最佳溫度,而為了避免病蟲害拖慢檢疫過程,導致冷鏈斷鏈、果皮失水,學者也輔導做好前置處理。
中興大學教授林慧玲表示,「建議農民就是要外銷的果實,在很小的果實就把萼片去掉,然後長大以後,你可以很清楚看看萼片裡面有沒有躲蟲,如果有躲蟲你就把它淘汰掉。」
學者透過研究發現外銷芭樂果實最好在上午7時前採收、4小時內完成集貨,並進行預冷,全程導入冷鏈與精準溫控,證實冬季跟夏季果實的到貨可售率分別達到90與80%。
更多公視新聞網報導
披頭四「最後新曲」 借助AI重現藍儂歌聲
白蟻令人聞之色變 其實扮演清道夫角色
嘉義青農返鄉 開啟農業轉型新契機