暖化花農提早開工 保加利亞玫瑰已綻放

以玫瑰精油聞名的保加利亞，是全球最大的玫瑰精油生產國，位在中部「卡贊勒克市」的玫瑰谷，有占地三千公頃的玫瑰園，一年最多可以生產3.5噸的玫瑰精油。但是，在氣候變遷影響下，今年春天提前報到，溫暖潮濕的天氣，讓玫瑰提早一個月綻放，花農趕緊收成。專家表示，氣候變遷，不只影響玫瑰的產量，也攸關精油的品質好壞。

玫瑰玫瑰幾月開，保加利亞通常6月開花的玫瑰園，今年受氣候變遷影響，提早了1個月開花，導致花農現在就在花田裡，忙得不可開交，更溫暖、更潮溼的春天，讓保加利亞農民正忙於採摘玫瑰花瓣，以獲取他們著名的玫瑰油。玫瑰花。

農特爾濟夫：「清晨氣溫較低 白天氣溫溫暖，每天晚上露水都會形成冷凝，附著在玫瑰上，使花朵中的精油 處於最佳狀態。」

保加利亞每年生產2至3.5噸的玫瑰油，是全球最大的芳香玫瑰油生產國之一，最好的玫瑰油產自其中部的玫瑰谷，玫瑰油也用於化妝品產業。

歷史學家表示，自西元前5至3世紀的古代色雷斯王國以來，這裡的花朵就被作為農作物種植。花瓣也用於製作玫瑰水、玫瑰果醬、玫瑰茶等產品。

玫瑰油首席蒸餾師尼可拉耶夫：「一般來說 大約需要3噸玫瑰花瓣，才能生產1公斤玫瑰油，今年情況稍好一些，結果對生產商來說 明顯更有利。」

蒸餾廠首席技術專家表示，花瓣和油的品質 很大程度上取決於天氣條件，其中 溫度和溼度的結合至關重要。還好今年早收的玫瑰花瓣，品質並未受到氣候變遷影響。

農業氣象學家卡讚吉夫：「我們檢查了從1987年至今的檔案，對於卡贊勒克氣象站，我們發現活躍 大規模的開花期，即玫瑰叢期 應該是落在，6月10號至20號之間。」

科學家表示，氣候變遷不僅影響玫瑰油的收穫，也影響所有的植物群落，近幾十年來的氣候變遷 導致許多植物 都比以前提早幾周開花。相關效應與影響，科學家與產業界，都在密切觀察中。

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