Yahoo奇摩新聞 暖心也暖胃的嘉義梅山豆花老店，不會甜膩的好味道
暖心也暖胃的嘉義梅山豆花老店，不會甜膩的好味道，不論內用或是外帶都需要先拿號碼牌。位於太平山雲梯山下的梅山傳統豆花，是許多車友、在地人以及老饕的最愛
親子有寵物友善 毛孩不限大小 最少要牽繩
創立於１９６４年˙，至今大約５７年
有冰的也有熱的，不論外帶或是內用皆須要先拿號碼牌，然後排隊點餐，內用同行者可以先找座位
菜單
綜合可以任選上面兩種配料
左邊是薏仁豆花加正常薑汁３０元 右邊是人氣豆花（粉圓＋花生）薑汁少辣３５元
這裡的薑汁辣度可以減半，對於有帶孩子或是不喜歡辣的朋友來說真得非常貼心
碗不會很大，料卻裝得不少
細緻綿密的豆花，搭配圓滾滾小小顆的珍珠以及熬煮到入口即化的花生
糖水是很像豆漿的感覺，甘美醇厚的風味又帶點口感，就像是很多傳統美食一樣，不會特別花俏，但就是很真．很扎實
簡單又不簡單的好味道
薏仁熬煮到軟綿但又保有一點點口感，搭配香滑的豆花一同入口，薏仁與豆香交織，把彼此的香氣又更加的提升到另外一個層次
咀嚼後很容易就會在口中化開，很幸福的美味
喜愛推薦
店家名稱：傳統豆花老店
營業地址：603嘉義縣梅山鄉中山路300號
營業時間：０８：３０－１７：３０
公休日 ：星期二
預定專線：０５－５６２－３６０６
親子友善：Ｏ
寵物友善：Ｏ 不限大小可入內 最少要牽繩
停車方式：路邊停車
內用座位：Ｏ
