曼谷發現超大牛肉鍋爐！24小時熬煮不關火，必比登認證潮洲小吃

來到曼谷就想吃些街頭小吃，這間位於Ekkamai區的『郭炎松(牛肉/羊肉湯)Wattana Panich』，也是曼谷知名的潮州小吃，曾榮獲必比登美食的殊榮，24小時不關爐火的大鍋煮牛肉湯絕對是店內的一大賣點，在Ekkamai 伊卡邁地區是許多人推薦的曼谷小吃，以潮州美食藥膳牛肉湯聞名，吃起來的口感像是台灣常吃的牛肉麵換成不同的麵條~

郭炎松牛肉湯近BTS Ekkamail 1號出口下天橋後步行約20分鐘即可抵達，但我想到天氣這麼熱實在是不想用步行的方式…

這區離平常觀光客會前往的區域較遠，交通相對來說不是這麼便利，但有計程車或是計程機車可以使用。

以往到泰國都會使用Grab叫車，最近則是兩者會一起看，後來發現Bolt的價格比較便宜就直接叫車，會有價格參考，如果覺得太貴就不要搭，還可以選擇現金付款的方式，比較不用擔心信用卡會被盜刷的問題。

沒多久我就搭上計程機車的後座啦，在曼谷不想塞車的話就可以直接搭機車，但在路邊隨便叫很容易會遇到亂叫價的司機，有了bolt叫車真的方便許多。

友人看到我搭機車說我也太融入當地生活了，如果不想走路又不想塞車，這可以節省很多時間，只是乘客沒有安全帽，還是要小心一點。

才剛在門口就被這鍋超大滷牛肉給嚇到了，這應該是棒球隊來吃都足夠的份量，看到店家準備的份量就知道每天的生意有多好了!

牆上有部份是寫中文說明，但大部份都是以泰文寫，店員是說泰文，所以我就直接拍菜單放入google翻譯，就可以點餐啦~

MENU/價目表

泰文看不懂沒關係，菜單上也有英文，也可以直接用手機的google翻譯，或是直接站到櫥窗前點要什麼麵，肢體語言也會通啦~

櫥窗裡有著滿滿的各式材料，貢丸、麵條…等

據說店內的牛肉火鍋也很熱門，也是店內的推薦美食，只是我一個人實在是無法挑戰，後面又排了好多家想去的咖啡館和餐廳，只好先簡單吃，下次和朋友再挑戰~

6.Large/Small/fine noodles served with sliced beef, stewed beef and beelballs

滷牛腱肉已經滷到連筋都很好咬，滷的相當入味，愈嚼愈香。

牛肉片更是好吃，肉質鮮嫩的口感，肉片滑嫩又香，好好吃~

貢丸也有附上兩顆，豬肉丸吃起來也很有彈性又紮實。

粿條切成粗狀麵條感，吃起來也很柔軟好吃，我覺得郭炎松的牛肉湯一定會很受台灣人喜歡，因為吃起來的口感有點像是台灣的牛肉麵加入更多配料，味道也很香。

龍眼汁

吃了熱食想要清涼一下，點了龍眼汁來甜甜嘴，裡還可以吃得到龍眼干，香香甜甜的口感。

郭炎松(牛肉/羊肉湯)Wattana Panich

地址： 336 338 Ekkamai Rd, Khlong Tan Nuea, Watthana, Bangkok 10110泰國
營業時間：09:00–19:30
電話： +66 2 391 7264

文章來源：VIVIYU小世界