曾創上海一顆500元天價 高雄紅蜜蓮霧限量內銷

高雄市農業局副局長王正一說,顏色紅到黑亮的高雄紅蜜蓮霧口感細緻清甜多汁,甜度高達17度。(圖:溫蘭魁攝)
高雄市農業局副局長王正一說,顏色紅到黑亮的高雄紅蜜蓮霧口感細緻清甜多汁,甜度高達17度。(圖:溫蘭魁攝)

高雄果農從「子彈蓮霧」改良而來的隱藏版「高雄紅蜜蓮霧」外銷加拿大13年,曾經在上海創下1顆台幣500元的天價,農民今年特地留下2千盒在國內銷售,要讓國人也能嚐到外銷等級的好滋味。(溫蘭魁報導)

產區在高雄路竹的高雄紅蜜蓮霧種植面積只有4公頃,高雄市農業局副局長王正一表示,農民樊豫興歷經16年的研究,將水份少、口感吃起來比較硬的子彈蓮霧加以改良成了「高雄紅蜜蓮霧」。高雄紅蜜蓮霧比子彈蓮霧短一點、尾端有如鐘型,較為橢圓,顏色黑紅,不僅口感令人驚豔,甜度更高達17度,建議不要切,整顆咬才過癮:「蓮霧好吃在於它的海棉體,它的海棉體非常細緻,實際上試吃起來,從前面的海棉體到尾端跟花萼的部分,整個吃起來非常的清甜,今天實際測起來有17度的甜度那麼甜。」

農民樊豫興(圖中)歷經16年的研究,將子彈蓮霧加以改良成為高雄紅蜜蓮霧。(圖:高雄市農業局提供)
農民樊豫興(圖中)歷經16年的研究,將子彈蓮霧加以改良成為高雄紅蜜蓮霧。(圖:高雄市農業局提供)

王正一副局長表示,農民和貿易商13年前成功將「高雄紅蜜蓮霧」打入加拿大、上海和廈門等海外市場,這2、3年因為疫情的關係國際航班大亂,去年透過高雄物產館協助,以及農糧署和高雄市農業局的推薦,首度在國內販售,今年再次通過SGS檢測,而且,411項農藥殘留全數過關,也順利外銷杜拜。今年,農民特地留下一個貨櫃的量總共2000盒,透過高雄首選電商平台在國內銷售,只是物以稀為貴,一盒3台斤要價1288元,民眾想嚐鮮手腳要快。