最快9月底「石斑」國中小加菜 業者怒:說易行難

為了要搶救遭大陸禁銷的石斑魚,農委會跟教育部砸下六億元,要替國中小學生加菜,預計最快9月底實施,但實際執行卻困難重重,因為光是要找冷凍地點,就讓餐盒業者很頭痛,以及代送費也會增加成本,更重要的是,9月跟10月菜單早已確定,石斑魚要如何入菜及烹調方式,目前都還沒定案。