Yahoo奇摩新聞 「有子宮肌瘤不能進補，是真的嗎？」中醫師推薦一湯品，幫助每月排經血、減少肌瘤產生
子宮肌瘤患者飲食禁忌
「醫師，有子宮肌瘤不能進補，真的嗎？」、「要怎麼吃才能避免肌瘤增大？」這是許多子宮肌瘤患者常見疑問。究竟罹患子宮肌瘤婦女在飲食上該注意什麼呢？
子宮肌瘤是相當常見的一種婦科疾病，目前西方醫學尚未確定機轉，大多歸咎於雌激素不正常的分泌，而就中醫觀點來說，子宮肌瘤在中醫屬於癥瘕、積聚所造成的一種婦女疾病，多好發於痰瘀寒凝、氣滯血瘀的體質的患者身上。而造成此類體質形成的原因，主要與個人不良的生活，及飲食習慣有關，其中又以飲食占最重要的關鍵。因此，想要預防、改善子宮肌瘤的症狀，最重要的還是從調整飲食習慣做起。
忌！涼性食物
寒涼食物多具有清熱、瀉火和解毒的作用，適合熱性體質者食用，但一般體質或虛弱體質的女性最好避免。改善子宮疾病，最主要還是以改變病態環境為主。冰品和寒涼食物會加速子宮肌瘤體質的生成。飲食方面可避開一些較涼性的食物，如：瓜類、白菜、白蘿蔔等，涼性食物會阻礙子宮血液循環，導致氣血循環不暢而產生子宮肌瘤等病變。若克制不了食慾，應盡量煮熟或炒熟以降低寒性，且攝取不宜過量。
忌！發性食物
除了減少食用寒涼的冰涼飲品、冰品外，有子宮肌瘤問題的民眾，也應避免、減少食用採取油炸、燒烤等烹飪方式烹煮的食物。這一類型的食物，被中醫視為發性食物的一種，除了烹調方式差異，改變食物性質形成發性食物外，常見的鵝肉、羊肉、蝦、蟹，乃至花椒、胡椒、薑等調味料，都屬於發性食物的一種，食用過多容易養出躁熱體質，對治療子宮肌瘤恐造成反效果，因此要盡量避免。
忌！滋補藥膳
患有子宮肌瘤的婦女不適合食用具有熱補效果的食物，不管是補藥或藥膳，尤其是中醫藥膳食補中常見的十全排骨湯、四物雞、八珍湯、薑母鴨、羊肉爐等主打滋補、養生的藥膳更應避免食用，以免滋補過頭，反讓肌瘤吸收過多的營養，而產生病變、增大的可能。預防子宮肌瘤生成，飲食需特別注意的是「小心過度進補」，標榜補身美顏美容的雪蛤膏、羊胎盤素、蜂王乳、雞皮及動物內臟等食物，最容易殘留大量動物性雌激素，攝取過量易誘發子宮病變。即使是桂圓紅棗茶，無論患有子宮肌瘤或虛寒體質的人，都要適量而止，夏天每週以一杯為限，每杯約250∼300毫升，冬天最多每週2到3杯。
忌！富含雌激素的食物
以中醫角度來看，山藥、蜂王乳、紫河車、甲魚、豆類等含有豐富維生素E、女性荷爾蒙、雌激素的食物，應減少食用，以免過於滋補，反造成子宮肌瘤的增生、擴大。至於經常飲用的豆漿，由於其性質較平和，只要控制每日的飲用量（約500毫升以內），一個星期喝2∼ 3次就好，同時，減少黃豆、豆類食品的攝取，則不需過度擔憂刺激子宮肌瘤而造成其增生、惡化的情況發生。
山藥正確吃
山藥有補肝、補腎的作用，由於山藥屬於薯芋科，以澱粉居多，有補充元氣之作用。不過，山藥裡有荷爾蒙雌激素以及類雌激素，會讓子宮內膜增生，若是女性荷爾蒙不穩定，同時有服用添加類雌激素的食物，將會破壞體內雌激素、黃體素平衡而造成病變，如子宮內膜異位、子宮肌瘤或是乳房纖維腫脹，因此這類女性不宜大量吃山藥。
女性進入更年期後，身體機能開始衰老，女性雌激素開始下降，容易產生骨質疏鬆的現象，此時是補充山藥最佳的時候。但是，山藥有收澀作用，所謂收澀作用指的是用來止血、止汗或是將留出身體外的液體收回來，食用過多山藥會減少大腸的潤滑液，因此排便不順的人不適合過食山藥，否則容易導致便祕的問題。
子宮肌瘤患者的食養方
現代女性愛吃冰冷食物、壓力大，都是好發子宮肌瘤的原因，平時應做好飲食管理，少吃寒涼食物，經期前後可喝些黑糖紅豆湯，或玫瑰麥棗茶溫經散寒，預防子宮肌瘤生成。
「中藥也是藥」，即使是中藥使用量較少的藥膳，也不建議長期食用，特別是有子宮肌瘤的人。想要改善、治療子宮肌瘤問題，要尋求專業醫師的診斷治療，讓醫師依據個人體質、症狀差異，對症下藥，才能真正達到治療、抑制、縮小子宮肌瘤增長或生成的目的。
黑糖紅豆湯
【材料】
黑糖30 克、紅豆500 克、水3,000 毫升、老薑（磨成泥）15 克
【作法】
1. 把紅豆洗淨，接著倒入可淹過紅豆的冷水泡兩小時以上。
2. 把水加至3,000 毫升，水煮滾，轉小火加入老薑泥小火燜30 分鐘。
3. 加入黑糖，等黑糖完全溶解放涼即可食用。
【食養分析】
虛寒體質的女性，在月經來時或前後，可吃一些黑糖紅豆湯當飯後甜點，黑糖活血、紅豆補血，老薑泥可溫經散寒，讓經血順利排出並減少肌瘤產生，但容易脹氣的人，紅豆食用量應減少。 本文摘自《護『宮』：醫師教您養好子宮不衰老 》開始出版有限公司
