（有影片）／全國健康優質小果番茄評鑑賽 花壇青農唐炯凱奪下冠軍殊榮

為提升國產小果蕃茄品質，促進農民栽培技術交流，臺南區農業改良場舉辦「全國健康優質小果番茄評鑑賽」；先前受到「小犬颱風」的危害，使得參賽的縣市和農民比去年約減少2成，但是，整體品質都還算不錯。

經過評審團嚴謹評鑑後，其中來自彰化花壇鄉、由鄉農會長期輔導的青農唐炯凱，用心呵護、栽培的小蕃茄，因果型佳、口感優、甜度也高，從80多件參賽果品中脫穎而出、一舉拿下冠軍；另一位同一個產銷班的青農蘇錦坤，則是屈居季軍，梁烽政和李震偉2位農友也榮獲佳作。

全國冠軍青農唐炯凱表示，他已種了10年的番茄，種番茄的秘訣，沒有別的，就是要用愛心及耐心每天觀察照顧它們，每天一大早5點多，他就會去巡果園，看每株的番茄有沒有足夠的空間，有沒有空氣可以流通，能不能照到陽光，照顧它們就像孩子般，每天讓小番茄纏身，就能種出很有的品質。

唐炯凱說，過去，他因為曾發生車禍重傷，回到家鄉後父母鼓勵他回到家自己從事種植番茄，也很感謝在花壇之前有2位番茄冠軍的農友，不藏私的傾囊相授，才能拿下全國冠軍。

花壇鄉農會總幹事顧碧琪表示，目前小果番茄品種以市場接受度最高的玉女品種為主，1分地溫室產量大約5,000斤，產量會受病蟲害及溫度氣候影響有所不同，由於環境、栽培方式的不同，所生產出來的風味也不一樣，香、甘、甜都集中於小小一顆內，糖度都在12度以上，並且符合蔬果安全標章資格。

顧碧琪說，用心栽培只為讓消費者吃得安心，有幸福的感覺，來到花壇除了番茄、砂糖橘、茂谷柑，還有一年四季都有的小黃瓜、蛋、米，可以品嚐到各式各樣新鮮、品質又好的蔬果。