有殼沒肉！店員上菜「廚餘毛豆」 客人咬下：超噁心

本月19日，苗栗縣有一對夫妻前往頭份市的尚順購物中心，選擇了一家知名的連鎖韓式餐廳用餐，於是餐廳先上了一盤毛豆，夫妻兩人都吃到空的毛豆，發現整盤都是空的，趕緊向店家反映，店家調閱監視器後，發現店員誤將廚餘出菜，讓夫妻倆十分傻眼，也擔心是否會有確診的疑慮，對此，店家承認疏失並道歉，衛生局也介入進行調查。

這間連鎖韓式餐廳，在全台總共有22間分店，原本這對夫妻想開心用餐，妻子先是夾了一根毛豆來吃，卻發現是空的，以為只是湊巧，沒想到丈夫也吃到空的豆莢，夫妻倆仔細檢查過後，赫然發現整盤都是空的，嚇得趕緊向店家反映，後續店家承認疏失，疑似為店員不小心端錯，將上組客人吃完的廚餘再端出，讓夫妻倆聽了覺得「非常噁心」，店家道歉並且以免單的方式處理。

後續店家隔日致電給這對夫妻，詢問身體是否有出現不舒服的狀況，這對夫妻心裡滿是陰影，深怕萬一誤食了確診者的病毒而中標該如何是好？兩人對這種大型餐廳的作業方式和後續處理都感到十分傻眼，也希望相關單位能夠重視。

這名妻子將事件發生的經過發表在網路上，她表示，因為疫情，餐飲業都很辛苦，當天處理客訴的黃經理也十分盡責，我很擔心若因為這件事影響他的工作，但至今我在用餐時仍有陰影，對當天吃到別人吐出來的毛豆，

仍舊感到反胃，我不知道我一個人要怎麼要求一家大型連鎖餐廳負起責任來改善食安，也許透過網路，能讓問題被正視、被解決，而不是消極的靜待我出現確診反應，再來討論如何處理。

苗栗縣政府衛生局表示，經派員稽查現場環境GHP查核結果，發現有分裝食材未完整包覆，製備流程有污染之虞，已開立限期改善，需於12月29日前改善完成，倘未於期限內改善，則依照違反食安法處罰，另外，員工加強教育訓練的部分，也需於期限內辦理並檢附資料備查。

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