服務業人才過剩起薪偏低 教育部調降技專餐旅科系招生名額

台灣三級產業結構大約是農林漁牧5％、工業類35％、服務業60％，但過去技專招生名額卻大幅向服務業傾斜，四技二專多開設觀光、餐飲、服務系科，導致很多學生畢業找不到合適工作，而致產業人才過剩而起薪偏低。教育部近年調降餐旅系科招生名額，農林漁牧、工業類系科名額比率逐漸攀升，漸漸對應三級產業的就業結構。

教育部今天到立法院教育及文化委員會報告技職教育現況，根據教育部提供的書面資料，105學年技專招生名額在服務業系科的比例約為75％，工業類24％，導致很多學生畢業後，找不到合適的就業機會，或是因產業人才過剩而起薪偏低。

教育部近年推動招生名額調控，統一調降四技二專餐旅系科名額2％，並規定服務業領域系科名額不得高於前一學年，農林漁牧及工業領域系科名額不得低於前一學年。至於過去最濫開的觀光、餐飲、餐旅、烘焙、旅遊、休閒等系科，教育部近年全部「不同意」增設。

根據教育部最新統計，107學年度服務業系科已降低至約73％，工業類提升至25％，顯示招生名額管控已漸有成效。教育部代理部長代理部長姚立德表示，希望透過一系列管控機制，導正國內培育人才機制，避免學校向教學設備成本較低的系科傾斜，強化技專系科與國家產業的連結。