期盼撐過疫情!王俐人私廚月虧20萬 餐盒「1個也接單」

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王俐人透露上個月虧超過20萬元 。(圖/翻攝自王俐人臉書)
王俐人透露上個月虧超過20萬元 。(圖/翻攝自王俐人臉書)

許多藝人的副業近日受疫情影響,像是王俐人經營私廚1年多,受疫情衝擊,私廚推出外帶餐盒,不過5月租金、員工薪資與其他開銷已虧損20多萬元,她難過表示,「不知道能不能撐過來」。

王俐人的私廚暫時改為外帶餐盒。(圖/翻攝自王俐人臉書)
王俐人的私廚暫時改為外帶餐盒。(圖/翻攝自王俐人臉書)

王俐人向《ETtoday星光雲》表示,改外帶便當後員工只在有訂單時才會上班,店內有2位員工,原先她與1位員工負責廚房,1人則是外場,這幾天王俐人備料至凌晨,日前準備附餐的水果沙拉,一口氣做了超過50份,目前收到的訂單從一單1個餐盒到一筆52個都有,「上星期一個哥哥每天訂一盒便當,我就每天進來做一個餐盒;目前靠一些朋友支持,人情幫忙」。

據王俐人表示,上月中疫情爆發後,店內開銷照樣支付,自己已負債20多萬元,「第一波好不容易ㄍㄧㄥ過來,但這一波太突然太傷」,幸好房東體諒,這個月減少一些租金,原本王俐人在6月初有一個剪髮單元的錄影,但因為疫情錄影延後,她也無法剪髮,目前頭髮都長到腰間了。

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