木工童玩趣、烘焙香四溢
家扶旗津夜間課後照顧班辦理成果發表活動!這學期進行「樂活木工班」與「五夜烘焙班」的課程,成員們一個學期以來的努力透過成果發表活動展現,發表會透過影片回顧這學期的學習點滴,以「點燈儀式」作為成果發表的開場,展現大家手做木工夜燈的美麗光芒,亦邀請來賓們品嚐由大家烘焙課學習所精選出的美味烘焙點心-藍莓乳酪塔、台式馬卡龍以及巧克力擠花餅乾,共度視覺與味覺都同時享有的美味饗宴。 「樂活木工班」課程規劃週六和暑假期間,家扶旗津服務處有許多社區兒少前來參加活動,因此設計內容主題為「兒時童玩」,期待參與的成員們能透過創意設計出的成品,帶領所有參與來賓回憶起小時候的童玩時光,拉近和成員們之間的距離!在梁智修指導老師的帶領之下,成員們分別完成「投石機」、「足球檯」和「造型夜燈」等三樣作品。 「五夜烘焙班」課程,邀請汪宣老師為成員進行十二堂的烘焙點心課程,因應烘焙班的成員年齡層較廣,本學期將課程難易度做過調整,並額外在週六上午加開「進階烘焙班」,讓對於烘焙有濃厚興趣的成員們,可以學習到如藍莓乳酪塔、可頌麵包等市面上實際販售的烘焙作品。 南高雄家扶中心郭淑美主任表示,旗津夜間課後照顧班結合社區資源,已在旗津當地進行五年多的時光,期間因應地方特色和當地兒少發展狀況而不斷轉型,從最傳統的課業輔導,至今成立以技藝發展為主的木工與烘焙班,在社區之間已經獲得廣大迴響,家扶持續推動能夠提昇在地兒少學習興趣的課程,讓家扶旗津服務處成為兒少們在學校繁忙的課業之外,一個兼具休閒與多元文化學習的最佳處所。