未過期卻壞掉！ 好市多下架3萬瓶義美鮮奶

有消費者反應，從好市多買回家的鮮乳，還沒過期會變質、酸掉。好市多賣場從11日起，決定將義美鮮乳自主性下架，食藥署統計，目前只有該賣場下架33416瓶。而義美解釋，出貨檢驗沒有問題，但夏天來臨如果產品「失溫」，離開冷藏太久就容易發生「酸敗、結塊」之情形。

好市多賣場裡，專門販售乳製品區，民眾邊逛邊挑，但原本應該在這販售的義美鮮乳11日突然下架，賣場只剩下義美厚奶茶！

原因是這個，有民眾在好市多臉書討論社團，PO照說義美鮮乳過期前三天打開封膜的飲用、味道酸掉了。另一人也遇到有效日期，倒數第二天，就變質!而好市多對產品有疑慮，將鮮乳自主性下架。

民眾：「我只買過一兩次而已，喝起來沒問題，應該沒有(遇過鮮乳酸掉)吧，因為通常時間內就會喝完了。」

民眾：「可能是因為成分是不是比較好，沒有其他添加物所以比較容易(壞)，這是第一個，第二個可能是，像我們在那邊逛，逛一逛也許逛太久了，然後回家冰，所以可能就會出問題。」

對此，義美總經理親上火線表示，出貨前檢驗完全沒問題，13日還會繼續追查！

義美食品總經理高志明：「從生產端到消費者這過程中，任何一段有溫度保存失溫的狀況，就容易發生酸敗結塊情形。」

聲明用「速溫殺菌」保留營養，因此夏天來臨如果產品「失溫」，就容易發生「酸敗、結塊」之情形。

實際觀察，好市多的乳製品區，讓消費者，進入超大冷藏庫取貨，萬一有人拿到室溫中又放回去，就可能讓鮮乳變質。

衛福部食藥署食品組組長潘志寬：「我們區管會跟衛生局聯繫，請衛生局去調查。」

食藥署統計，下架全脂鮮乳有26510瓶，低脂6906瓶，據了解2公升包裝的這款，只有好市多通路，包括家樂福、愛買跟全家，都是小包裝，目前不會下架。

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