本土尚鮮 彰化乳牛節推廣國產品挺在地酪農
記者張溎壕/彰化報導
彰化縣為畜牧業大縣,是全國畜禽產品重要的產地,縣府今(22)日在福興穀倉舉辦畜產嘉年華彰化乳牛節活動,副縣長林田富說,喝牛奶補營養「鈣」健康,歡迎大小朋友選購在地生產最新鮮、品質最可靠、口感最濃郁最香醇的國產鮮乳。
林田富表示,彰化是台灣酪農產業重要生產縣市,縣內乳牛的畜養量超過3萬頭,年產值超過33億,生乳產量為全國第一,彰化養出來的牛一年可生產10公噸以上的生乳,所以「天噸牛」之稱號,全臺灣天噸牛頭數分布縣市中,彰化排第一名,品質也非常好。
福興鄉農會總幹事林坤宏表示,福興鄉有48戶酪農,飼養乳牛約1萬6000頭,占全縣1/2,酪農對於政府補助淘汰少產泌乳牛反應很好;現在講究淨零排放,地產地銷的牛乳最新鮮、營養價值和口感也最高,希望未來政府能落實把關產地標示,要加強扶植在地酪農業,比如補助智慧農機等降低酪農成本,加強行銷國產鮮乳,才能讓在地酪農挺住嚴峻的進口乳衝擊。
農業部農民輔導司長陳俊言表示,經營畜產業非常不簡單,從生產、環境改善及畜牧發展,農業部會大力給予支持,並且重視食農教育,支持本土產品,國內所有的農產品、乳製品都非常優質,跟國外進口做出產品區隔,相信國內產品也可以維持很好的運作,也呼籲大家多加支持國產品,一起喝國產鮮乳。
活動現場規畫有展示區、銷售區,還有DIY區等,此外亦提供限量的鮮乳、鮮乳小饅頭,讓遊客免費品嘗,吸引民眾排隊嘗鮮,讓大家更認識國產優質鮮乳及國內乳牛產業。
「彰化乳牛節」一連2天在福興穀倉舉辦,活動現場有展示區、銷售區,限量的鮮乳、鮮乳小饅頭,讓遊客免費品嘗。(記者張溎壕攝)
「彰化乳牛節」一連2天在福興穀倉舉辦,活動現場有展示區、銷售區,限量的鮮乳、鮮乳小饅頭,讓遊客免費品嘗。(記者張溎壕攝)
「彰化乳牛節」一連2天在福興穀倉舉辦,活動現場有展示區、銷售區,限量的鮮乳、鮮乳小饅頭,讓遊客免費品嘗。(記者張溎壕攝)
「彰化乳牛節」一連2天在福興穀倉舉辦,活動現場有展示區、銷售區,限量的鮮乳、鮮乳小饅頭,讓遊客免費品嘗。(記者張溎壕攝)
「彰化乳牛節」一連2天在福興穀倉舉辦,活動現場有展示區、銷售區,限量的鮮乳、鮮乳小饅頭,讓遊客免費品嘗。(記者張溎壕攝)
「彰化乳牛節」一連2天在福興穀倉舉辦,活動現場有展示區、銷售區,限量的鮮乳、鮮乳小饅頭,讓遊客免費品嘗。(記者張溎壕攝)
「彰化乳牛節」一連2天在福興穀倉舉辦,活動現場有展示區、銷售區,限量的鮮乳、鮮乳小饅頭,讓遊客免費品嘗。(記者張溎壕攝)
「彰化乳牛節」一連2天在福興穀倉舉辦,活動現場有展示區、銷售區,限量的鮮乳、鮮乳小饅頭,讓遊客免費品嘗。(記者張溎壕攝)
「彰化乳牛節」一連2天在福興穀倉舉辦,活動現場有展示區、銷售區,限量的鮮乳、鮮乳小饅頭,讓遊客免費品嘗。(記者張溎壕攝)