東勢在地人推薦48年的老店,水餃大顆內餡扎實且飽滿相當美味
有一次到東勢找朋友我說我想吃第五橫街那家非常有名氣的水餃,東勢的友人說我帶你去吃另外一家 仇媽媽山東餃子館 ,我們在地人大都吃這家,於是來了一次後我就愛上了,幾乎每次來到東勢就會去品嚐,也會外帶冷凍水餃回家,仇媽媽山東餃子館就位在豐勢路中盛巷美食街裡,附近也蠻好停車的。
仇媽媽山東餃子館是從1972年開始到現在已有48年了,算是在地的老店了。
店內的用餐區都是採用大圓桌,因為我們到的時候是已經過了用餐顛峰時間,所以店內顧客人比較少,如果用餐時間來都幾乎是客滿。
菜色和價位都在牆上,有麵食、餃類和湯品,冷凍水餃是一包50顆價格220元,冷凍水餃可是店內的暢銷商品,如果沒有事先訂購有時候來都沒貨喔!
各種滷味類小菜和涼拌小菜都放櫥櫃裡,品項還蠻多種選擇。
餐點的MENU,水餃一顆5元、麵類有小碗和大碗,湯的部分有大、中、小碗可以選擇,小菜從20元到100元。
跟無尾熊兩個人點了20顆水餃、一碗酸辣湯和三樣小菜就可以吃得非常飽足。
小黃瓜價格40元,小黃瓜帶點甜味且清脆,吃起來開胃又爽口。
滷花生價格40元、魯蛋一顆10元,我很喜歡滷花生帶點硬度,淋上點醬油香氣十足。
涼拌干絲價格40元,老闆很有誠意整個干絲滿滿一盤。
這裡的水餃只有一種口味,水餃皮帶點Q彈感、內餡豬肉非常扎實飽滿而且沒有腥味,一口咬下高麗菜的甜味、豬肉的香氣和蔥香在嘴裡環繞相當好吃。
酸辣湯價格35元(小碗),湯頭滑順不會過於濃稠,配料相當豐富,還有著胡椒香氣很不錯喔!