東北角限定貢寮鮑 直送百貨公司

記者蔡琇惠∕新北報導

東北角季節限定美味「貢寮鮑」新鮮直送！新北市漁業處十二月六日上午十點在板橋遠東百貨前廣場舉辦展售會，有從貢寮直送的貢寮鮑、白帶魚等東北角特色在地海味，價格優惠實在，還有限量一百份現煎貢寮鮑供民眾掃QRcode按讚免費試吃，歡迎市民來嚐鮮。

漁業處表示，「貢寮鮑」是以貢寮區養殖九孔及黑盤鮑所建立的品牌，在半開放潮間帶養殖池飼養的貢寮鮑，肉質鮮美Ｑ彈，加上養殖業者多年來堅持零用藥養殖，新北市政府會於上市前抽驗把關，民眾可以安心享用。

東北角季節限定美味貢寮鮑將在十二月六日在板橋遠東百貨前廣場開賣，除了精彩的「廚師亂打秀」表演，料理女王蔡季芳（阿芳老師）也會在現場示範貢寮鮑美味料理方式及分享秘訣，除此之外還有各式當季東北角白帶魚、小卷、鯖魚、透抽等優質水產品從貢寮直送現場，此外更有限量一百份現煎貢寮鮑，民眾只需至活動現場掃QRcode新北漁樂快爆ＦＢ貼文按讚即可免費試吃。

漁業處表示，每年十一月至隔年三月產季期間的貢寮鮑最是鮮嫩肥美，前往東北角旅遊千萬記得到當地餐廳品嘗這一在地季節限定美味，無論是鼻頭阿珠海鮮餐廳的哇沙米貢寮鮑、和美阿義海鮮商店的香蒜貢寮鮑、美豔山海洋牧場現烤貢寮鮑、澳底龍蝦大王的黃耆枸杞九孔湯，還是極東漁村馬崗靠海生活的貢寮鮑火鍋，都是值得大家前往品嘗的道地貢寮鮑料理。