東山咖啡產地證明標章 出爐

南市長黃偉哲、農糧署南區分署副分署長黃怡仁、東山區長呂煌男及農會總幹事余淑琴公佈東山咖啡標章認證,確保農民及消費者權益。(記者李嘉祥攝)
南市長黃偉哲、農糧署南區分署副分署長黃怡仁、東山區長呂煌男及農會總幹事余淑琴公佈東山咖啡標章認證,確保農民及消費者權益。(記者李嘉祥攝)

▲南市長黃偉哲、農糧署南區分署副分署長黃怡仁、東山區長呂煌男及農會總幹事余淑琴公佈東山咖啡標章認證,確保農民及消費者權益。(記者李嘉祥攝)

為確保咖啡農與消費者權益,臺南市政府農業局與東山區公所攜手推動「東山咖啡產地證明標章」,昨(二十四)日舉行發表會,市長黃偉哲為東山區認證合格的咖啡業者張貼東山咖啡產地認證標章,宣示市府與地方共同為東山咖啡品質把關,期望東山咖啡招牌越打越亮,從國內紅到國外。

農業局長謝耀清指出,農業局為推廣東山咖啡與東山農會舉辦咖啡評鑑,將優勝咖啡豆薦送農委會臺灣國產精品咖啡豆評鑑及美國咖啡品質協會,爭取全國及世界級認證,自一○二年迄今有廿一組當地咖啡生豆獲得美國咖啡品質協會評測認證八十分以上精品級咖啡。

黃偉哲表示,南市咖啡種植面積近六十公頃,以東山區為主要產區,面積近五十四公頃,所產咖啡顆粒飽滿,香氣濃郁,口感滑順,淺焙、中焙各具風味,可說是站在台灣咖啡界的金字塔頂端,期望透過認證將東山咖啡推廣到國外,讓更多人看到台灣與臺南。

呂煌男強調,東山咖啡產地證明標章由公所認證,需經過現地勘查、品質評鑑及藥檢合格方能核發,審查過程嚴謹,貼紙具防偽造設計,可掃瞄QRCODE連結至認證平台,把關產地來源及品質,讓消費者可安心購買;余淑琴說,東山除咖啡聞名,還有酸甜多汁的青皮椪柑等多項水果,此時正值產期,歡迎消費者來東山品嚐咖啡、採青皮椪柑,體驗農村悠閒生活。