東山咖啡節開幕 表揚評鑑優勝者

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東山咖啡節開幕,東山公所與東山農會頒獎表揚咖啡評鑑優勝者。(記者翁聖權攝)
東山咖啡節開幕,東山公所與東山農會頒獎表揚咖啡評鑑優勝者。(記者翁聖權攝)

記者翁聖權∕東山報導

二0二一東山咖啡節十三日在南二高東山休息站榕樹廣場開幕,由東山區長呂煌男、東山農會理事長籃顏美雲、總幹事余淑琴、常務監事李政龍等人頒獎表揚南市咖啡評鑑優勝者。余淑琴表示,東山為台灣咖啡主要產地之一,目前正是品味咖啡最好的季節,歡迎全國遊客至東山旅遊。

農業副局長陳仲杰指出,南市咖啡種植面積為近五十七公頃,其中東山為南市主要產區,面積達五十四公頃。台南市政府為行銷東山咖啡,除辦理東山咖啡節推廣外,也自一0二年辦理咖啡評鑑,並將評鑑優勝前三名咖啡豆送美國咖啡品質協會(CQI)爭取世界級認證。

今年經美國CQI評測南市咖啡評鑑的前三名分別為:東山高峰咖啡園(蜜處理)、十萬咖啡園、東山高峰咖啡園(日曬)各獲得八四點九二分、八四點三三分及八四點0八分的好成績。

東山農會為辦理咖啡節活動,今年特別邀請台南科技應用大學,以東山在地特色農產品如咖啡、桂圓、蜂蜜、椪柑及柳丁等食材入菜,研發出特色料理,也將料理方式作成摺頁推廣宣傳。

另外,一七五公路咖啡業者響應咖啡節活動,也推出相關消費優惠,消費滿額即送可愛牛年咖啡杯。活動現場除展售咖啡相關產品外,也有當季青皮椪柑、柳丁、米食製品、青農創意農產品展售,及米食DIY體驗。