東海岸大地藝術節 串連部落工作室 在地深度導覽 海味美食

陳又嘉

「2022台灣東海岸大地藝術節」由藝術家串聯的大小工作室與藝文平台。推薦六大行程，探訪「J工廠W工坊」、「台11開放工作室」、「月光海藝文工作室」、「花格格蓮莊」、品嘗道地「九格浪」原住民風味餐與「旗遇海味 」料理。二天一夜行程深刻體會回收物再造，實踐環保愛地球的美好生活。

都蘭山谷中有座秘境小屋「J工廠W工坊」從屋外到屋內全是夫妻二人的驚豔之作。老婆擅長編織，深具巧思將傳統設計揉合流行時尚。老公擅長燈具製作，喜好追求好玩有趣的素材及創作絕無僅有的作品，與其說他是藝術家，不如說他是玩家。課程體驗，藉由紙箱、燈座製作簡單又漂亮的燈具只要500元，做完還能將成品帶回家經濟又實惠。

「台11開放工作室」坐落於都蘭糖廠煙囪下方，夫妻兩人將收集來的老窗戶、漂流木、廢鐵、水管、水龍頭打造別出心裁的藝術空間。印入眼簾的陶器、植栽、花藝，繪畫作品，皆是出自於女主人黃敏書的巧手，認為將作品分享出去，是一件非常開心的事。另外，晚餐於戶外草皮上，品嘗著「Sweet night kitchen」餐廳的法式經典料理，佐以釀酒師Brian精釀啤酒和蜂蜜酒，一邊看著爐火慢慢升溫，一邊享受高檔美食的同時、與好友閒話家常十分愜意地度過大好時光。

主辦單位表示，今年於戶外廣場舉辦八場「月光海音樂會」人氣超夯的周邊商品，玻璃杯、野餐墊、雨傘、折凳、飛魚包，保溫瓶全數限量，售完為止。皆是由工作坊以及藝術家與部落媽媽所創作的。尤其是戶外廣場，以台東藍作為背景，展示多件藝術家創作的大型藝術裝置，正是希望遊客來此一遊，無論是躺在搖晃的吊床上，或是在大樹涼爽的樹蔭下，或坐、或站，或臥，藉由身體的姿勢與環境巧妙融合，宛如作品「寧靜的微觀」，讓民眾也能「泡在風景中」，體悟環境保護愛地球的重要性。

除此之外，「花格格蓮莊」坐落於長濱鄉最北邊的「南溪部落」，道路蜿蜒崎嶇，直達深山部落，交通十分不便，正因如此，學習生活上的技能是一定要的。這次從生活用具開始，老師親自教授製作實用順手的五節芒小掃帚，簡單有趣又好玩，適合親子互動。尤其是沿著筆直的路前行，有各種荷花、有睡蓮、有水梯田，更有許多美麗動植物，風景如畫，漫步其中，令人沉醉。民眾也可以選擇自己喜歡的活動去參加，一起體驗東海岸在地老闆的日常。

近年來私房菜成為流行風潮。建築外觀極具原住民特色的「九格浪」原住民風味餐廳、招牌人氣料理「刺蔥烤雞」、「鹽烤魚」相當有名，距離台東火車站步行約5-10分鐘，交通十分便利，是綠島、蘭嶼往返旅客用餐首選之地。此外，網推爆「旗遇海味 」，每次開放訂位都秒殺，位於台東成功漁港旁。每季菜單都以頂級食材，搭配主廚創意的料理手法，強調每日供應最新鮮肥美的各種海味，像是新鮮又甘甜的「旗遇綜合生魚片」、香氣四溢的「麻油魚子」、甘甜而不膩「牛蒡黑糖旗魚」、清爽可口的「雙醬三角螺」、鮮嫩味美的「脐橙沙拉」等，每一道料理都值得細細品味。

透過由藝術家串聯的大小工作室與藝文平台導覽解說，二天一夜行程使得民眾更能深入了解台灣東部與原住民南島文化及在地人文故事。

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