東港區漁會啟動黑鮪魚次級魚體保價機制 拍賣市場首日完售

東港區漁會啟動黑鮪魚次級魚體保價機制,拍賣市場首日完售。
東港區漁會啟動黑鮪魚次級魚體保價機制,拍賣市場首日完售。

▲東港區漁會啟動黑鮪魚次級魚體保價機制,拍賣市場首日完售。

東港區漁會為遏阻黑鮪魚價跌,二十八日起啟動黑鮪魚次級魚體保價每公斤一百元機制;實施第一天進場黑鮪魚近三百尾,承銷人不手軟,連同次級魚體全數拍賣完畢。

東港區漁會總幹事鄭鈺宸指出,今年截至五月二十八日已捕獲三千一百六十五尾黑鮪魚,比去年同期增加六百四十八尾,數量牽動拍賣市場價格波動,再加上缺乏低溫冷凍庫,上週市場交易時承銷商不敢收購,導致規格與品質可做生食的魚體順利拍賣之後,專做魚排等熟食、魚鬆等加工製品用的次級魚體,出現單日最低價格偏低情形。

鄭鈺宸說,這樣的市場狀況被扭曲,把次級魚體的單日最低價,當成是整體拍賣價格,讓黑鮪魚產業鏈遭受打擊!

鄭鈺宸表示,二十七日東港漁會偕同立委徐富癸辦公室人員前往漁業署,協調出支援的低溫冷凍庫後,讓承銷商有信心,區漁會也依原訂計畫啟動次級魚體每公斤保價一百元的機制。

在連續休市兩天之後,二十八日上午東港生鮮魚市場黑鮪魚仍是爆量,有多達兩百九十九尾;啟動保價機機的第一天,承銷人都不手軟,連同次級魚體全數拍賣完畢。

鄭鈺宸強調,保價後呈現的高買氣,希望在黑鮪魚季期間,無論是拍賣市場、零售、餐廳、宅配、伴手禮、觀光業都能夠人潮滿滿,更期待因為豐收,讓消費者都能依需求買到想要的部位,享受吃黑鮪魚的小確幸,讓東港是黑鮪魚故鄉的招牌屹立不搖。