東港黑鮪魚夯！ 水產店花近50萬標貨 直播鮪魚分切秀

雲林縣 / 虞子煜 蕭鈺燁 吳建宏 報導

現在正值東港黑鮪魚季，雲林一間水產店凌晨3點就開車來到東港，花了將近50萬元標魚貨，把重達200斤、新鮮的超大黑鮪魚帶回店裡，現場還開起直播殺魚秀，秀出剛切下來、最新鮮的部位吸引民眾購買。另外也有店家趁著黑鮪魚季，推出便宜的黑鮪魚生魚片，一片賣10元，民眾一人限購一盒。

水產店的師傅手中拿著剁魚刀，俐落的把黑鮪魚腹部剖開，露出鮮嫩的紅色魚肉，將不同的部位分切後，把一塊塊的黑鮪魚肉，抱進店裡面，店家直播說：「哇傳說中的金三角。」在店內直接開起直播殺魚秀，秀出黑鮪魚最頂級的部位金三角，這是雲林一間水產店，現在正值東港黑鮪魚季，店家為了讓民眾，吃到最新鮮的黑鮪魚肉，凌晨天還沒亮，就從斗南開車屏東東港標魚貨，花了將近50萬元，帶回重達兩百多斤的超大黑鮪魚。

水產店業者說：「清晨就出發了，藉由黑鮪魚季剛開始，我們就辛苦一點，趕快凌晨衝出去怕標不到(漁獲)，真的讓我們如願以償，帶回來給雲林的鄉親品嘗，東港的黑鮪魚。」民眾說：「我也很愛吃，新鮮以外還有油脂，海鮮就是鮮字擺在前面。」水產店師傅拿著生魚片刀，俐落的把黑鮪魚肉切片，分裝成好幾盒，擺進冰箱販賣，同樣在雲林也有店家，推出便宜的黑鮪魚生魚片，一片只賣10元，民眾一人限購一盒，才剛營業就吸引客人上門購買，黑鮪魚季當下，店家用各種方式，拿出新鮮魚貨，滿足饕客味蕾，華視新聞虞子煜蕭鈺燁吳建宏雲林報導，

原始連結