東湖平價日式料理推薦。不起眼的小店卻不平凡的料理
這是三戶料亭的外觀,一間非常不起眼的小店,甚至稱不上是餐廳,但是食物超有水準,有一樓室內、室外以及二樓可坐 我們是下午三點左右用餐二樓沒開放~所以坐一樓室外囉!
這家店提供各種冷盤、沙拉、炸物、燒烤、熱炒、壽司、湯品和酒類等選擇。說到日本料理,K先生可是非常喜愛的,而我卻不太喜歡。不過,為了慶祝新的一年,我們決定來這裡給K先生一點慰勞。我們迅速地點完菜,而店家的上菜速度也非常快,幾乎一次就上齊了!
蘆筍沙拉
蘆筍非常幼嫩,吃不到一點的老絲梗,咬起來很清脆爽口,吃在嘴裡還有喀庛的聲音, 唯獨這美乃滋太多了一點 蘆筍已經非常鮮甜,吃原味就好
炒烏龍麵
這家店的招牌菜之一就是炒烏龍麵,不需要多說。雖然看起來相當普通,只有少許的豬肉絲、青菜、竹輪片和洋蔥絲,但這烏龍麵炒得既不過軟也不過爛,麵條本身口感十足。更讓人驚喜的是這醬汁,酸甜的味道入味十足。而且這份炒烏龍麵份量十分豐盛,只要75元,我吃不完還可以打包帶走呢!
蛋包飯
男生好像一定要吃到飯才覺得飽,不然會覺得空空的。當蛋包飯端上桌時,K先生立刻讚嘆道:『哇~好大喔!』沒錯,蛋包飯確實很大,讓人的肚子都感到滿滿的滿足。
從側邊看,裡面的炒飯包得非常扎實,一點都不鬆散。而外層的蛋皮則呈現著亮麗的油亮色澤,還稍微帶有微焦的金黃色,賣相極佳。忍不住想立刻舀一口下去。
土瓶蒸
品嚐日本料理時,絕對不能錯過一碗美味的土瓶蒸。我從小就喜歡上這道料理,湯頭鮮甜濃郁,裡面滿滿都是精緻的配料。三戶料亭的土瓶蒸包含了蝦子、蛤蠣、魚片、花枝、竹輪片、肉片、香菇等等,每一小份都別具風味。我還記得滴上幾滴檸檬汁,更能凸顯海鮮的甜味。這只是一個簡單的小小食記,如果你有機會來到東湖,不妨去品嚐一下,絕對值得一試!
店家資訊
電話:02-26321517
地址:台北市內湖區康樂街121號1樓