東部降雨穩定 玉里「紅肉大西瓜」甜度達15度

民視新聞網
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炎炎夏日來臨,吃西瓜的季節也要開始了!花蓮玉里是「紅肉大西瓜」的主要產地,今年台灣碰上缺水困境,原本擔心影響西瓜品質,不過東部地區灌溉用水充足,沒有受到旱情影響,大西瓜甜度最高達到15度,產量和品質都很穩定,香甜多汁的西瓜,讓民眾吃了都讚不絕口!

渾圓飽滿的大西瓜上桌,唰的一聲,一刀切下,清脆的聲音透心涼,屬於夏天的味道,即將來臨。民眾說,「很清甜很適合夏天,因為很解渴,甜又不會很膩然後很清脆。」

降雨穩定、灌溉用水充足 花蓮玉里紅肉大西瓜甜度達15度
降雨穩定、灌溉用水充足 花蓮玉里紅肉大西瓜甜度達15度

每年接近立夏,花蓮玉里的農民就閒不下來,因為西瓜產季開始了!

降雨穩定、灌溉用水充足 花蓮玉里紅肉大西瓜甜度達15度
降雨穩定、灌溉用水充足 花蓮玉里紅肉大西瓜甜度達15度

花東地區除了稻米外,紅肉大西瓜更是這裡的特產,今年台灣碰上乾旱困境,原本擔心瓜果品質會受到氣候影響,不過東部地區降雨穩定,灌溉用水也充足,今年西瓜品質出奇優秀,甜度平均11到15度,民眾一口咬下超滿足!

民眾說,「玉里西瓜好吃讚,今年我有來買兩次了。」

玉里果農王筠婷提到,「我們這邊一直都還是有雨,灌溉用水也都沒有問題,所以說其實像西部跟東部在,氣候上面就會有這樣的差異,我們這邊是比較沒有受影響。」

降雨穩定、灌溉用水充足 花蓮玉里紅肉大西瓜甜度達15度
降雨穩定、灌溉用水充足 花蓮玉里紅肉大西瓜甜度達15度

其實種植西瓜非常需要水,但又怕碰到連綿不斷的降雨,瓜果無法新陳代謝過多水分,就會稀釋果肉甜度,也就是果農指的「水傷」。

玉里果農王筠婷回應,「我們東部的西瓜一直以來都,產量跟品質都已經很穩定,因為我們天氣呀,天時地利人和都相當棒,所以其實每年都是一樣的穩定,品質也都是一樣。」

降雨穩定、灌溉用水充足 花蓮玉里紅肉大西瓜甜度達15度
降雨穩定、灌溉用水充足 花蓮玉里紅肉大西瓜甜度達15度

今年花蓮的大西瓜品質優良,隨邊挑都是甜美又多汁,民眾不妨趁機多吃些西瓜,清涼又消暑。

(民視新聞/趙永博 花蓮報導)

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