板橋首座開心農 讓長輩體驗「蔬食樂活」

板橋區長陳奇正(右一)訪視板橋民生公園市民活動中心頂樓可食地景。(圖:板橋區公所提供)
板橋區長陳奇正(右一)訪視板橋民生公園市民活動中心頂樓可食地景。(圖:板橋區公所提供)

▲板橋區長陳奇正(右一)訪視板橋民生公園市民活動中心頂樓可食地景。(圖:板橋區公所提供)

板橋區公所輔導三民社區發展協會,利用民生市民活動中心頂樓,設置板橋區首座「開心農場」,以有機肥料種植冬瓜、小黃瓜、絲瓜、南瓜、辣椒等各式繽紛蔬果,現已結實纍纍,收成後蔬果將成為老人共餐食材,成功打造一座自給自足的開心農場。

為讓長輩吃健康,板橋三民社區發展協會林素杏理事長感謝區公所輔導,因應「高齡化社會」來臨,結合社區銀髮族俱樂部據點,利用市民活動中心頂樓閒置空間種植可食農作物,使長輩們輕鬆體驗「蔬食樂活」,協會老人家們不但增加活動空間,每天期待栽種時光。

板橋區長陳奇正表示,板橋首次運用市民活動中心頂樓閒置空間,結合民間力量打造可食地景園地,提供社區長者更多元樂活空間,期望透過首次成功案例,開發更多市民活動中心頂樓,打造更完善都市田園生活,長輩們透過親手摘採過程與共同享用辛苦栽種成果,更能體會食物取得不易進而惜食。

參與種菜阿毛哥表示,「我種的小番茄很受歡迎,每天都有昆蟲來吃!」因為無使用農藥,在菜園能看到白粉蝶、紅腳仙及瓢蟲等飛舞出沒,收成後看到長輩們享用自己種植的蔬菜水果,就很有成就感。