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枇杷膏美國爆紅 吳明珠：這6類人注意，吃錯大NG
【華人健康網記者洪毓琪／台北報導】近期美國颳起一股枇杷膏搶購旋風，且即使一罐價格飆升到70美金（2千多台幣）仍供不應求！而爆紅關鍵，就在於美國人發現，形似感冒糖漿的枇杷膏不僅沒有印象中的中藥苦味，止咳功效更超乎預期。但枇杷膏真有這麼神奇？人人都適合食用食用嗎？且聽專業中醫師怎麼說！
枇杷膏是止咳聖品？僅適用「風熱型感冒」
吳明珠中醫師表示，一般來說，市售枇杷膏的主成分為，川貝母、枇杷葉、南沙參、款冬花，取其潤肺、給呼吸道補水的作用。同時，加入茯苓、化橘紅、法半夏、瓜蔞子、遠志等能化痰止咳的藥材；並搭配桔梗、五味子、苦杏仁、生薑、甘草、杏仁水、薄荷腦，以及蜂蜜、麥芽糖、糖漿等輔料而成。
中醫認為痰是濕氣的代謝失調，脾又主濕氣的運化，而痰多也會阻滯人體氣機的上下，因此，茯苓與化橘紅是祛痰常用的配伍藥對。南沙參養陰清肺，可緩解聲音嘶啞。桔梗化痰利咽，宣開肺氣，引藥入肺經，薄荷腦祛風利咽。加上其他止咳化痰平喘藥物一起，潤肺化痰、止咳平喘、生津補氣，調心降火之功。可用於傷風咳嗽、痰稠、痰多氣喘、咽喉乾癢及聲音嘶啞等症。
而去年冬天美國盛行的流感，恰巧是因病毒感染引起的傷風感冒，中醫又稱為「風熱型感冒」，常見症狀為肺熱、痰熱；川貝枇杷膏的涼潤、止咳、平喘功效正好適用。而在上述因緣際會下，也就使得滋味有別傳統中草藥、香甜好入口的枇杷膏風靡美國。
枇杷膏止咳啵棒？吳明珠：6類體質喝錯大NG！
不過，吳明珠中醫師也提醒，雖然枇杷膏使用方便、滋味爽口。但若非上述「風熱型感冒」者，服用太多反而可能因此生痰，甚至加劇不適。其強調，雖然枇杷膏香甜好吃，但畢竟還是藥的一種，而是藥三分毒，因此枇杷膏並非人人都適用。
若使用錯誤，不僅無法有效舒緩咳嗽不適，還可能使症狀「雪上加霜」，越演越烈。尤其是，以下6類體質者，更不建議任意攝取、服用，最好還是諮詢中醫師建議為佳：
第1類／風寒感冒：
對於風寒感冒引起的吐白痰、流清涕、舌苔薄白者。若食用性質過於涼潤的枇杷膏，不僅無助緩解症狀，更可能因此加劇不適。
第2類／脾濕＆痰濕體質：
體內代謝能力差、容易水腫，常感四肢沉重無力、大便稀軟的脾濕、痰濕體質者也應避免服用。以免在性質微寒的川貝、枇杷葉，與甜膩助濕的蜂蜜影響下，咳嗽症狀恐越來越嚴重。
第3類／糖尿病病友：
另外，市售枇杷膏為讓滋味更香甜，吸引消費者購買，除了提升蜂蜜的比重外，往往有額外添加麥芽糖、糖漿等輔料提味的疑慮。因此，即便糖友符合吃枇杷膏的適應症，為防止服用過量造成血糖飆升，在劑量、份數的拿捏上要特別當心。
第4類／生理期間：
女性生理期期間也要適量食用，不要吃太多，才不會因太涼、太潤，而使腹瀉、軟便，甚至月經量變少等問題找上門。
第5類／懷孕＆哺乳媽咪：
孕婦、哺乳媽咪只要對症也可以適度服用。但要注意的是，如果孕媽咪有妊娠糖尿病，在使用劑量上也要嚴格控制，以免造成血糖快速上升。至於，哺乳媽咪也要留意服用量，才不會因攝取性質偏涼的方劑，導致嬰兒腹瀉、腹痛發生。
第6類／1歲以下嬰幼兒＆孩童：
由於市售枇杷膏有些常會添加蜂蜜提味，可偏偏1歲以下嬰幼兒腸道發育未完全，無法有效將蜂蜜中潛藏的「肉毒桿菌孢子」加以去除。一旦食用蜂蜜製品，恐增添肉毒桿菌中毒風險，因此1歲以下幼童不建議食用製程中有蜂蜜的枇杷膏。
而1歲以上的小朋友雖然可以對症使用，但在服用時也要注意，避免像食用感冒糖漿般，直接吞服枇杷膏；而應適度兌水飲用，才不會因質地過於黏稠導致不慎嗆食、噎到的情況發生。
枇杷膏做調酒風靡好萊塢 中醫：小心亂喝問題多
至於，美國好萊塢近期流行將枇杷膏做為調酒佐料，製作成調酒飲用的做法。吳明珠中醫師也提醒，一旦枇杷膏加了酒就變成飲料，除了有導致藥效被解、無效的疑慮；更可能因加入的是啤酒、烈酒等因素，導致性質更涼寒，越喝越咳嗽，或是引發咽喉腫痛的疑慮，因此不建議國人效法。
【中醫師小叮嚀】：
以中醫觀點來看，不同證型的感冒，適用的藥不一樣；再加上，感冒在不同的發病階段，用藥劑量和藥材的配方也會不同。因此，吳明珠中醫師強調，枇杷膏不是萬能藥，枇杷膏的功效在於止咳化痰潤肺，可以用於緩解由於感冒所引起的咳嗽，但不能治療流感，甚至不能治療普通的感冒，更加不能預防感冒。
所以如果有嚴重咳嗽者建議民眾還是應先諮詢專業醫師診療、確認是否合適食用，以免延誤病情。
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