枋寮940挺台灣稻農 6餐飲店響應

在農糧署長胡忠一(前排左二)見證下,由枋寮11個品牌聯合成立的枋寮940通過「支持台灣稻農決議文」,推出「台灣米料理」力挺台灣稻農。(謝佳潾攝)
在農糧署長胡忠一(前排左二)見證下,由枋寮11個品牌聯合成立的枋寮940通過「支持台灣稻農決議文」,推出「台灣米料理」力挺台灣稻農。(謝佳潾攝)

台灣申請加入CPTPP(跨太平洋夥伴全面進步協定),屏東不少稻農、紅豆農擔憂受到衝擊,由枋寮11個品牌聯合成立的「枋寮940」,14日在農糧署長胡忠一見證下,發表「支持台灣稻農決議文」,同時推出「台灣米料理」力挺台灣稻農。

枋寮940指出,940的成員之一的禾興農場,耕作面積達30公頃,致力生產優質台灣米與紅豆,曾透露不少稻農擔憂台灣加入CPTPP後,會因關稅問題衝擊本土農產價格,所以決定站出來先聯合6家餐飲名店,一同發表「支持台灣稻農決議文」,進而呼籲全國餐廳聯手支持台灣稻農。

此舉深受農糧署長胡忠一肯定,昨特別親自出席發表會。胡忠一指出,近年台灣稻米平均年產量過剩約20萬公噸,因此中央積極爭取、盼比照日本不把稻米列入減稅項目。胡忠一強調,農委會會用盡一切力量保證加入CPTPP後的稻農權利,並致力提升台灣米的品質與開拓市場。

胡忠一呼籲國人優先選擇使用台灣米的餐廳用餐,以鼓勵餐廳力挺台灣稻農。他強調,台灣米甘甜可口、口感溫潤且適口性極佳,盼國人用消費者的力量守護台灣稻田,因稻田不只是美食,更是生態多樣性與氣候調節的重要戰略腹地。

胡忠一昨也頒發「台灣米標章」給長期使用台灣米並發起挺稻農的「阿達漁港餐廳」負責人劉蓉諭,盼拋磚引玉鼓勵更多餐飲業者、消費者一同捍衛台灣米。

枋寮940表示,目前聯名「支持台灣稻農決議文」的除餐廳外,還有知名農漁品牌如芳興莊園、村長的水果、平田永序農場與饗魚樂、竹林有機農場等,呼籲國人支持在地農漁民,讓農漁民能無後顧之憂生產優質產品。