枋寮940發表決議文挺臺灣稻農

昨日在農糧署長胡忠一(左五)見證下,枋寮六大餐飲名店推出「臺灣米料理」力挺臺灣稻農。(記者陳真攝)
昨日在農糧署長胡忠一(左五)見證下,枋寮六大餐飲名店推出「臺灣米料理」力挺臺灣稻農。(記者陳真攝)

▲昨日在農糧署長胡忠一(左五)見證下,枋寮六大餐飲名店推出「臺灣米料理」力挺臺灣稻農。(記者陳真攝)

臺灣申請加入CPTPP,屏東稻米與紅豆等農產將受衝擊,昨(十四)日「枋寮九四○」成員中的六家餐飲名店,發表「支持臺灣稻農決議文」,並呼籲全國餐廳聯手支持臺灣稻農。

這項「支持臺灣稻農決議文」發表會中,農糧署長胡忠一並頒發「臺灣米標章」給長期使用臺灣米並發起挺稻農的阿達漁港餐廳。

由枋寮十一個品牌聯合成立的枋寮九四○,聯名呼籲更多臺灣餐飲業者,力挺屏東稻農,並正式由在地餐飲名店龍炭烤、竹源薑母鴨、阮家茶坊天空餐廳、蘭欣辣汗花果休閒農場與椰們餐酒館,聯合以「臺灣米料理」推薦枋寮在地稻農品牌「禾興農場」。

而聯名「支持臺灣稻農決議文」的芳興莊園、村長的水果、平田永序農場與饗魚樂、竹林有機農場、TC巧舖,則呼籲國人支持在地農漁民,讓農漁民可以沒有後顧之憂,生產優質產品。胡忠一呼籲國人,優先選擇使用臺灣米的餐廳用餐,以鼓勵餐廳力挺臺灣稻農,盼國人用消費者的力量,守護臺灣稻田,因稻田不只是美食,更是生態多樣性與氣候調節的重要戰略腹地。