（中央社記者翟思嘉台北27日電）行政院長林全今天主持食品安全會報時宣示，要推動食安五環、落實源頭管理。
林全主持「行政院食品安全會報106年度第2次會議」，會中討論食安五環重點政策推動、我國糧食生產環境，以及政府對於環境中持久性有機污染物質的監控及風險管理等議題。
林全表示，政府正積極推動「食安五環」政策，近期發生的食安事件多經由檢舉及政府主動查核發現，希望藉由這次食品安全會議，檢視食安五環政策如何做到更好，包括落實廠商自主管理及政府的溯源管控等面向，以避免食安事件發生。
林全也指示相關部會未來要加強對外溝通，並掌握處理時效。
衛福部表示，重要食品事件中，由衛生單位「主動查獲」案件比率由民國105年29%增加至106年（1-6月）53%，稽查已有相當成效。1060627
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