林美貞新戀情烘糕點 中秋忙瘦3公斤

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林美貞不僅外型美豔,做甜點與做菜功力更是了得。(粘耿豪攝)
林美貞不僅外型美豔,做甜點與做菜功力更是了得。(粘耿豪攝)

林美貞籌備多時的糕點工作室「manis manis甜‧覓室」,13日正式曝光。她今年3月開始籌備,不料卻碰到疫情,房子租了、花了超過200萬裝潢,卻無法營業,幸好遇到佛心房東減價一半,讓她直呼「台灣很溫暖」。 

林美貞過去有多年投資餐廳、開店的經驗,曾陸續開過20幾家店,最多同時有5家店,這次開糕點工作室主要以網路銷售為主,產品主打斑蘭蛋糕、生乳捲、司康等,由於還沒找到可以一起合作的蛋糕師傅,她自己一人每天最多只能限量做30個蛋糕。 

她說,身邊朋友一知道她開工作室、開放中秋禮盒訂單,一堆人下單,才開放兩天她就嚇到停止接單,「我一個人做了好幾百盒,忙瘋了,3星期就瘦了3公斤!體重回到好久不見的4字頭,48公斤!」她連19歲的兒子也來幫她摺紙盒,她當時累到要揪兒子去住五星級飯店,被兒子罵「妳錢多啊!睡沙發就好!」 

被問到感情生活,她笑說:「這工作室就是我的新戀情!」雖然有追求者,但她戲稱「沒空看他們,很累」,坦言還是會有一些小戀愛,只是覺得「算了,好累」,50歲的她,重新再創業就是給自己的禮物,現在只想好好為自己生活,做自己開心的事。

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