柯文哲出奇招》傳統市場結合外送平台 攤商抱怨:切肉時間根本來不及!

疫情下外送平台成了民眾常用的購物管道之一,為了協助市場數位轉型,北市府與foodpanda合作進駐傳統市場,協助攤商使用電商平台、撿貨理貨。(攝影/趙世勳)

第三級疫情防疫警戒,不少確診病例足跡遍佈傳統市場,日前爆出環南市場、北農多起確診病例,但無奈民眾生活必需品的採買地,也成為防疫破口的隱憂。

外送業者進駐北市6市場,北市府的傳統市場欲一次升級,結合物流電商。(攝影/趙世勳)

台北市政府20日宣布將砸4200萬補助市場攤商加入外送平台,有稅籍登記者每攤每月最多補助新台幣1萬元,無稅籍登記者每攤每月最多補助5千元,為期6個月,台北市長柯文哲表示,如果疫情要拖半年以上,大家不太敢群聚吃飯,電商加物流是解決方案,乾脆讓產業轉型。

儘管傳統市場轉型數位平台外送,但不少民眾習慣親自採買。(攝影/趙世勳)

在推行「不用上市場,生鮮送你家」這樣的政策,還是有民眾不買單,認為「還是習慣親自到現場採買,自己挑選食物的品質」。

豬肉攤商表示,從下單到準備商品的時間只有5分鐘,如果客人要絞肉或肉絲,切肉食材根本來不及處理,加上也有現場的顧客要購物,「理貨員一直催,備材時間來不及,乾脆不要加入」。

台北市長柯文哲視察傳統市場外送流程。(攝影/趙世勳)

柯文哲21日上午赴光復市場視察,並實際體驗下單及現場理貨整個流程,他坦言,以前都沒有發現市場是個很重要的傳染病媒介地,是人流很高的地方。

對於許多消費者還是習慣到現場看到商品,柯文哲認為這是文化問題,因為長期不信任,一定要到現場看,避免買到不好的,因此,廠商送出的貨品品質要相當一致,才能建立彼此的信用;柯文哲則認為,在這個時代,速度是一個很重要的因素,所以要有好的物流。

颱風天來臨前夕,民眾一早趕到傳統市場採買食材、物資。(攝影/趙世勳)

烟花颱風轉為中颱,目前路徑仍不明確,為了提防颱風的威脅,大家紛紛開始到菜市場搶買食物備貨,導致菜價上漲。

光復市場自治會長何禮森指出,電商平台是未來趨勢,除了防疫,不出門的客人也愈來愈多,連超市都有宅配,異業結盟可以省下很多人力,而疫情下攤商生意都掉了3成以上,加入外送平台每個月生意可望增加1成左右。

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