柯文哲現身臺東慢食節 大讚臺東在地特色飲食

2019臺東慢食節這個週末假期在鐵花新聚落盛大舉辦，以「經典重現」為號召，整合過去六場次慢食節精彩料理，40間來自縱谷、海線、南迴、市區的慢食店家共襄盛舉，前來臺東進行城市交流的臺北市柯文哲市長在饒慶鈴縣長陪同下蒞臨會場，不但到各攤位嚐鮮，也肯定臺東縣政府推動在地特色飲食文化的努力與成果。

慢食節活動現場，吸引了上千民眾參與，重溫阿美西勞飯糰、祈納福小米粽、臺東在地咖啡、古早味有生便當、傳統糯米酒等臺東慢食節的經典好滋味。

饒慶鈴縣長表示，臺東慢食節今年已進入第三年，計畫的輔導推動則已經超過六年，透過市集活動的辦理，持續推廣「吃在地、食當季」、強調食物「好品質(Good)、乾淨(Clean)、公平交易(Fair)」的慢食精神，慢食節已深受在地人與各國遊客的喜愛，民眾可以透過食物感受臺東「慢文化」的風土滋味。

帶領臺北市政府團隊來臺東參訪的柯文哲市長，也特地走訪臺東慢食節。除在饒縣長的陪同下，到美食攤位了解及試吃之外，柯市長對於臺東縣政府重視在地飲食文化的作法，大表讚賞。同時，對於慢食節活動現場，能徹底落實環保概念，每個人都攜帶自己的環保餐具，表示認同，認為是非常值得學習的市集模範。

開幕活動之一的許願便當活動，由縣長及柯市長共抽出6位幸福得主獲得慢食便當盒，並持便當盒至攤家兌換料理實現願望。傍晚的「慢食宴」則由十四間慢食店家合作，共同推出十四道料理，從前菜、沙拉、湯品、主菜到甜點、飲料，現場席開六桌，共60位幸運民眾飽嚐臺東風土食材料理。餐宴上除了享受美食，慢食店家也一一分享料理的食材選擇、烹煮手法及故事，讓參與民眾更深入認識各地慢食職人的堅持與態度。

另外，柯市長夫婦和饒縣長也在活動現場的草地上，和民眾隨著大會播放的音樂載歌載舞，饒縣長甚至當場把鞋子脫掉，在草地上開心的和柯市長夫婦跳了起來，三個人的動作相當逗趣，會場氣氛非常輕鬆。

值得一提的是，大家口中的「學姊」這次也隨行，並且在人群中為柯市長夫婦捕捉精彩的鏡頭，不過，由於人氣高，所到之處也都引起民眾騷動，紛紛要求合影留念。