柯文哲過年做這道菜!她脫口:有熟嗎

三立新聞網
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政治中心/綜合報導

因應農曆春節來臨,台北市政府今日釋出預錄的過年特別影片,由台北市長柯文哲與副市長黃珊珊、彭振聲、蔡炳坤,分成兩隊上演「年菜PK戰」。柯文哲與彭振聲一對,黃珊珊則與蔡炳坤一隊,雖然柯文哲這一隊最後仍以一分飲恨,不過整場對戰過程中,只見到柯文哲指揮彭振聲烹飪,讓場面一度哭笑不得十分歡樂。

北市府釋出過年特別影片,影片中由北市府4位首長挑戰煮年菜(圖/翻攝自柯文哲臉書)
北市府釋出過年特別影片,影片中由北市府4位首長挑戰煮年菜(圖/翻攝自柯文哲臉書)

北市府釋出過年特別影片,影片中由北市府4位首長挑戰煮年菜,並找來專業廚藝老師評分,賽前北市發言人陳智菡問柯有沒有煮過年菜,柯文哲笑說,沒有、只有使用微波爐經驗。兩組抽籤,由柯文哲與彭振聲一組抽到要煮糖醋白鯧,蔡炳坤、黃珊珊則是抽到紅燒獅子頭。

最後柯文哲與彭振聲獲得12分、輸給黃珊珊與蔡炳坤13分,一分飲恨。(圖/翻攝自柯文哲臉書)
最後柯文哲與彭振聲獲得12分、輸給黃珊珊與蔡炳坤13分,一分飲恨。(圖/翻攝自柯文哲臉書)

比賽一開始,沒做菜經驗的柯文哲還問「這個不用先開肚嗎?這個魚要怎麼樣處理內臟。」彭振聲立馬救援接手,俐落在魚身畫刀、撒鹽醃製,再將魚下鍋油煎,看得出做菜經驗豐富。蔡炳坤與黃珊珊則跟著步驟逐一操作,2隊人馬在時間內完成烹煮,廚藝老師一開始在評分時,看到柯文哲這一隊的糖醋魚,脫口說出「有熟嗎?」,被抓包魚沒煮熟,所以分數扣了3分,最後柯文哲與彭振聲獲得12分、輸給黃珊珊與蔡炳坤13分,一分飲恨。

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