一「柿」難忘！「番路鄉柿子季」即將熱鬧登場

秋天來了，柿子紅了！嘉義縣番路鄉牛心柿產量佔全台7成，一年一度「悠遊番路，柿季茶鄉」柿子節即將於本週六登場，一連三週每個週末假日均有精彩產業活動，邀民眾一起進入好吃好玩又開心的柿子「柿」界。（龐清廉報導）

嘉義縣番路鄉牛心柿種植面積近4百公頃，年產量超過6千公噸，產量居全台之冠，因而有柿子故鄉美稱，而柿子也成了番路鄉最具代表性的風土物產。

第27屆「悠遊番路，柿季茶鄉」柿子節將從本週六、日起熱鬧登場，本週六日首先舉辦的是「柿柿玩番天暨水資源宣導」農產促銷；柿子節重頭戲「悠遊番路.柿季茶鄉」柿子節＆新產品上市發表活動，則安排於10月14日15日進行，番路鄉農會並一次推出兩樣全新產品「柿霜雞湯即食料理包」與「茶燒米菓」。

番路鄉農會總幹事趙幸芳指出，柿餅當中的「柿霜」非常珍貴且稀少，農會考慮到柿霜料理製作不易，特別在中醫師指導下推出「柿霜雞湯即食料理包」讓民眾隨時都能進補調養身體；農會未來還會與阿里山區知名五星酒店，一同開發柿霜入菜的頂級佳餚。另外新產品「茶燒米菓」則是將阿里山青心烏龍茶的獨特風味融入台灣好米烤製而成，具有獨特茶香，與清鹹不膩口感。

嘉義縣長翁章梁今天（3日）在宣傳活動中，親自品嘗柿霜雞湯，讚不絕口，強調番路柿子相關產品眾多，除了掌握風味，過程更著重衛生與品管，他每次都會拿出「柿子冰淇淋」甜點宴客，一直大受歡迎，邀請全國遊客柿子節來嘉吃柿子、賞美景。

14日15日2天，嘉義縣番路鄉柿子節除了有新產品「柿霜雞湯」和鮮柿品嘗，還有傳統製茶、柿子脫澀體驗和茶席品茗，更有在地農特產品優惠促銷，加上一連兩天精彩表演，要讓遊客一「柿」難忘！