桃園餐廳送愛心聖誕餐 憨兒開心也秀廚藝

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【羅安達 桃園】

桃園中壢一家鐵板燒餐廳,連續第6年邀請真善美社會福利基金會的憨兒們提前享用好吃的耶誕大餐,今年更進一步透過廚師從旁協助,讓憨兒阿偉也能大展身手,煎出一顆顆好吃的蔥蛋,一圓廚師夢。

「攪拌喔!攪拌越久越好吃喔!」

鐵板燒師傅從簡單的蔥蛋開始耐心的指導,想學鐵板料理的憨兒阿偉,而阿偉跟著師傅指導,拿著鐵鏟將蔥蛋翻面,完成一道美味的料理,得來不易的成果,首先當讓要獻給教他的師傅。

「Good!誰最棒!阿偉最棒對不對!(對!)。」

料理一道菜看似沒什麼,其實這個突破對阿偉來說,不僅完成他的鐵板師夢,也讓他更具自信。

真善美社會福利基金會院生 阿偉:「學鐵板燒很開心。」

真善美社會福利基金會老師 范沛榛:「來這邊然後學到這個煮東西的方式,然後他就得到成就上的滿足。」

餐廳老闆游昌盛表示自己白手起家,創業時受到很多人幫助,現在自己有能力,在6年前開始為真善美福利基金會憨兒準備聖誕大餐,今年知道阿偉想體驗真正當廚師的感覺,特別為他準備一套廚師服,讓阿偉有機會體驗當廚師的感覺,也一起為院生提前慶祝耶誕節。

鐵板燒老闆 游昌盛:「這樣一步走來我覺得滿辛苦的,然後今天有這個能力,我想回饋社會一下,幫助我能幫到的人,需要幫助的人,這是我的本願。」

基金會表示院內憨兒們真的很少有吃大餐的機會,外出吃鐵板燒是他們走到戶外,學習與人接觸的絕佳機會,很感謝鐵板燒店老闆的幫忙,讓這連續6年不間斷的愛,成為憨兒最快樂的回憶外,也一圓阿偉的廚師夢。