【桃園】SOGO商圈美食-千兵衛日式燒肉/鍋物吃到飽

潔西麻很久很久沒去吃吃到飽這類的餐廳,這次跟把拔來中壢SOGO百貨附近新開不久的日式燒肉吃到飽大快朵頤一番。

來之前在Google有看了一下

停車可以停到餐廳大樓的停車場,但是假日的停車金額較高

所以停到走路約五分鐘左右的環北路停車場,停車費比較便宜

從環北路與新生路交叉口走過來看到SOGO百貨後再直走一點點

就會看到照片裡這間世紀廣場了


千兵衛日式燒肉鍋物吃到飽就在世紀廣場的二樓

大樓前的店家介紹板就有千兵衛的招牌

開車來的話就從世紀廣場一樓的7-11旁巷子轉進停車場

看看假日的停車費一小時80元,到餐廳消費可以拿折抵

只是潔西麻不是停在這裡就沒使用到折抵費用了

在大樓一樓的電梯口有樓層介紹,但是不用坐電梯上樓唷~

從電梯旁邊的這座手扶梯上樓直接進餐廳

手扶梯的迎賓氣球還在,表示真的很新呢~

手扶梯上來二樓了,門口玻璃擦拭的很乾淨

門上玻璃貼著這張東石生蠔新鮮直送的告示

喜歡吃生蠔的人來這裡一定可以大大滿足

進門後就是候位區

這間千兵衛日式燒肉鍋物吃到飽是去年11月開幕的,還有一點點聖誕氣氛

簡潔的櫃枱

櫃枱正前方的視野第一眼的感覺很寬敞

櫃枱右邊的座位區,這邊是有輕隔間的用餐區,大多數是八人座

潔西麻跟把拔只有二個人而已,用餐時會多加中間的活動式隔板,八人座就會變成兩邊各四人座

中間的活動式隔板寬度夠寬,用餐時不會彼此去干擾到隔鄰的客人

這對很討厭併桌用餐的潔西麻而言倒是能夠接受

櫃枱左手邊的座位區就非常大


不同角度看過去的空間都很大


兩側都有與裝潢一式搭成的木板座椅

除了四人座之外大多數是六人座


整個用餐區很適合公司行號來聚餐聊天

看過去至少有四十人以上的座位


六人座也很適合家庭聚餐

一般家庭二大二小再帶父母親一起來用餐的人數是差不多的


裝潢簡樸不豪奢,微微的黃光泛著溫馨的氣氛


坐在角落往櫃枱看過去的角度


這邊是自助式食材區旁邊的座位


店家有備用兒童椅,帶小小孩來吃東西也可以


看完餐廳環境要去就座開始點餐囉~


潔西麻被安排在中央八人座用隔板隔開的座位


桌上的餐具


吃燒肉會用到的工具們


除了自助式食材區那裡提供的醬料之外

桌上還放著這二罐鹽與七味粉

不想沾醬油的人就灑點鹽調味即可


來看看菜單

千兵衛有三種吃到飽價位

一種是經濟實惠的商業午餐498元+10%吃到飽

另一種是主廚精選燒物598元+10%吃到飽

在菜單上的白色印刷文字食材任食

最後一種是極致798元+10%吃到飽

也是最划算的一種

整張菜單上的食材任意點

還有Bar啤酒無限暢飲唷~

提醒=>喝酒不開車~開車不喝酒


坐下來後店經理親自接待

並拿著平板來為潔西麻跟把拔說明如何使用平板點菜


平板操作方法很簡單

就在喜歡的食材上面按下去會出現份量

不增或不減就直接按點餐

每次最多六個品項


平板上有計時

滿100分鐘後就不能加點了

所以想吃的東西要在100分鐘內點餐完成

用餐是120分鐘任食任飲

時間上綽綽有餘


用餐費用包含火鍋吃到飽

入座後這鍋原味湯底便會送來

湯底有原味與麻辣可選擇

火鍋食材自己去冰箱拿取


後方中島區是放佐料的地方

旁邊冰箱放的是火鍋食材


先來冰箱看看火鍋食材

20種以上的火鍋食材任取

蔬菜 菇類 火鍋餃子丸子都有

任君挑選


中島桌放有兒童餐具 濕紙巾 筷子 湯匙等等


醬油與烏醋


還有蔥花 蒜泥 燒肉醬這類的調味料都在這裡


另外還提供了白飯

淋上這個咖哩醬汁吃更飽


這鍋是紅燒牛

挖一碗白飯去配燒肉或是淋這種醬汁來吃非常飽足


冰櫃裡的蛋糕


有檸檬蛋糕 乳酪蛋糕與海綿蛋糕


這裡是飲料區

五台飲料機各有不同的飲料種類

最右邊是可樂汽水


這台飲料機有四種飲料

鳳梨果醋 果肉柳橙 烏梅汁 日式煎茶

再旁邊是香蕉牛奶與檸檬紅茶

還有咖啡與茶包泡的茶

飲料種類也可以說是很多呢!


飯後甜點除了小蛋糕 水果之外還有冰淇淋


冰淇淋有二個櫃

這櫃是俄羅斯冰淇淋

"ХЛЕБ СОЛЬ"是俄羅斯語(Salt & Bread)鹽與麵包的意思

代表"歡迎與祝福"

對俄羅斯人而言

麵包是他們表達歡慶時的必需品

鹽則代表著驅邪與潔淨

全世界最愛冰淇淋的民族就是俄羅斯人

這些冰淇淋運用獨到的選材技術及提味技巧

共同研發出的濃郁風味

蠻好吃的


接近飲料區的這櫃冰淇淋是紐西蘭冰淇淋


天然健康的"New Zealand Natural"紐芝蘭樂活冰淇淋味道也很棒


在店裡兜了一圈

潔西麻拿了特製燒肉醬準備開始吃燒肉


把拔拿的是孜然 檸檬椒鹽與胡椒粉這類的佐料


倒了一杯烏梅汁來解膩用


從冰箱拿了點蔬菜放進原味湯鍋裡


通常燒肉吃到飽的餐廳鍋物都不是主要重點

但是潔西麻在最後的時刻喝了一口湯

竟然有驚豔到

這鍋原味湯頭很好喝耶~

不輸外面賣的那種個人鍋物

昆布湯的味道加上蔬菜慢慢熬著散發出的甘甜味真的好喝


店經理很熱忱的來服務潔西麻這桌


並親切的解說食材燒烤的熟度與拿捏

感謝店經理的招待


千兵衛用餐沒有先上一般燒肉的基本盤

直接就用平板點喜愛的食材

食材送來的速度很快


每盤都有小貼紙寫著是什麼食材

避免有些同桌不吃牛的人去吃錯肉品


雖然平板點餐有限制每次點餐限制六樣食材

但是送來的速度超快

很快就能再加點

千兵衛上菜的速度很不怕客人吃

這個部份對吃到飽餐廳來說還蠻重要的


吃燒肉的四大天王

涼拌洋蔥 鹽蔥 生菜 韓式泡菜

每一樣都為烤好的肉片增味不少


店經理為潔西麻烤好的牛小排

肉片片的不厚

吃起來剛好一口大小

桌上也備有食材剪刀

想吃怎樣的大小也能自己掌控


吃的速度來不及上菜的速度

值得讚賞


很多的肉品

潔西麻吃的是極致798/人

所以菜單上的每樣食材都能點來吃

照片裡有雞心 牛小排 帶骨牛小排 青蔥肥腸 香腸 小羔羊 和牛橫膈膜 豬頸肉及豬五花等等

每樣食材的等級都不錯


帶骨牛小排是潔西麻最愛吃的

烤的焦焦的骨邊肉啃起來很涮嘴

一口接一口


鹽烤牛舌的肉質就比較有彈性與嚼勁


這雪花牛的油花分佈已經算不錯了


放進烤爐烤一下兩面都變色後要夾起來才不會過老

灑一點鹽吃就很好吃

潔西麻是夾韓式泡菜滋味更好


吃到一半店經理來提醒潔西麻店裡有打卡按讚活動

先掃描QR Code

到店家臉書按讚打卡就有頂級食材三選一贈送

有安格斯黑牛 西班牙伊比利豬 北海道大扇貝


潔西麻當然是選擇安格斯黑牛囉~


肉片油脂豐富軟嫩好吃^^


中途換烤網的次數頗多

千兵衛中壢店的服務人員不是年少熱情那種型態的

而是溫婉有禮

每次換烤網都會將原本烤網上的食物放回新烤網

在用餐的120分鐘內來換了四次以上

包括收空碗盤的次數應該是更多更多

來收空碗盤也會打聲招呼

你感覺不到他們熱情

但能感受到他們的溫和態度


餐桌這個角落沒有空過

此時此刻恨不得自己是個大胃王

將菜單上所有美食一網打盡


海鮮部份也是蠻棒的

一整隻魷魚捏~


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