桃市辦理食安志工教育營 為食品安全多一層把關

記者葉志成/桃園報導
台灣好新聞

桃園市食品志工遍及13區,平日在社區第一線進行食安訪查及辦理食安宣導,為凝聚志工力量強化食品志工對於食品安全的知識,今年首度辦理食安志工教育營,以擴大食育之面向,加深食品志工對於維護食安的信心及使命感,建立起桃園市飲食安全防護網,將所學致力運用於市售食品安全監督成效,並透過社區扎根,提升「全民保食安 全民皆志工」的文化,為食品安全多一層把關。

桃園市衛生局自103年起於寒暑假辦理學童的食安營隊,本次擴大加入志工營隊,帶領志工從室內教學走向戶外學習,透過實地參訪連結食品安全教育、食品標示及食品標示訪查要點說明,在有機農場學習食農教育及源頭管理,還可親自DIY抹茶麻糬,由參與式活動深化食安知能,宣導國家食安五環政策-第五環「全民監督食安」,透過業者說明使宣導溝通更多元且深入。

曾榮獲食藥署全國食品衛生志工個人獎的秀鑾志工表示:「我當食品志工多年,憑著一股熱忱,為桃園的食品安全盡一分心力,而在服務過程中也學習到許多食品安全相關知識,像是選購食材時一定要看清楚外包裝的食品標示,以及面對誇張、涉及到醫療效能的購物推銷時,也會停下來冷靜思考是否是真的。雖然執行訪查有的時候會有點累,但為了大家平安健康,我還是會持續致力於志工服務,這樣對消費者、下一代都更有保障。」

桃園市衛生局為保障民眾食安,除了成立食安稽查大隊,亦透過食品志工們傳遞正確食安知識,從社區扎根並擴散至本市市民,期許每個人都能成為守護先鋒,實現「全民保食安 全民皆志工」的願景,共同努力打造食在安心城市!如有意願參與食品志工行列,逕洽衛生局食品管理暨檢驗科蘇小姐03-3340935分機2407。

 

 

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