業績雙創史上最大跌幅 6月餐飲雪崩跌4成 零售也減1成3

經濟部23日公布6月全台餐飲營業額重摔4成,零售業績也跌1成3,都創下史上最大跌幅紀錄。圖為桃園機場一航廈美食街,座椅放置在餐桌上禁止內用。(范揚光攝)
經濟部23日公布6月全台餐飲營業額重摔4成,零售業績也跌1成3,都創下史上最大跌幅紀錄。圖為桃園機場一航廈美食街,座椅放置在餐桌上禁止內用。(范揚光攝)

疫情三級警戒重創內需。經濟部23日公布6月全台餐飲營業額重摔4成,零售業績也跌1成3,都創下史上最大跌幅紀錄。其中百貨公司業績蒸發6成、服飾業跌逾5成,也都是過去沒有過的大衰退現象。更糟糕的是,7月預估零售業、餐飲業年減幅度還要再打破紀錄。

在三級警戒整月實施下,原本預估6月內需表現就一定慘。經濟部昨公布6月零售業與餐飲業營業額,各為2664億元、383億,分別年減13.3%、39.9%,創下統計以來最大跌幅。

經濟部統計處副處長黃偉傑說,禁止內用對餐飲業衝擊非常大。整個6月都在三級警戒管制下,餐廳禁止內用、民眾減少外出消費,導致零售餐飲業績大幅下滑。

6月餐飲業,以餐館業年減40.4%最多,飲料店業與外燴及團膳承包業減38%、32%,幅度相去不遠。只有麥當勞等西式速食因推出品牌聯名套餐及新品上市,營收逆勢成長。

對餐飲業慘況,王品董事長陳正輝昨在股東會上表示,本土疫情爆發,全台餐飲業面臨巨大挑戰,即便解除三級警戒,後續開放內用,但消費者的餐飲習慣已經被改變,短期內「回不去了」。不過,對降級開放內用後,顧客進來用餐機會大,恢復速度快有信心。

其他汽機車業、家用器具及用品業也各減22.9%、28.6%,便利商店看似僅跌7.4%,卻已是過往沒有過紀錄,同列「慘業」。

自三級警戒後,5月餐飲業績衰退2成,6月擴大到4成,雖然中央疫情指揮中心宣布27日起降為二級,但雙北市堅持餐飲內用不開放,7月份預期只會更慘。黃偉傑表示,因振興三倍勸基期較高,預估7月零售業將要年減最多19%、餐飲業減46%,會再創史上最大跌幅紀錄。

雙北市堅不開放餐飲內用,經濟部次長陳正祺表示尊重,但呼籲地方在防疫優先下,適度兼顧民生經濟發展,後續振興措施乃至發放振興券,等疫情趨緩,國發會會有彈性規劃,時機成熟再報告。