Nespresso攜手米其林一星de nuit X 樂子早午餐!限量港式鴛鴦可頌早餐咖啡組限量登場

文/景點+ Harris整理報導

 

瑞士頂級咖啡Nespresso 跨界與3位頂級餐飲主廚、台北3大早餐店潮牌,聯手打造創新早餐咖啡組合。最後一波聯名由甫蟬聯4年米其林一星 de nuit 主廚古俊基與美式早午餐人氣店「樂子」合作,驚喜推出港式風味早餐,即日起至10月6日限量供應,在樂子台北信義店、新竹關新店、台中三越店可以吃得到。

Nespresso與de nuit主廚古俊基、樂子早午餐合作打造聯名早餐咖啡組。(圖/景點+ 張盈盈、Nespresso)

Nespresso繼好初早餐、真芳聯名套餐熱銷盛況後,這次推出第三波聯名套餐,不用搶預約星級餐廳,輕鬆就能在樂子吃到米其林星級美味,在城市中享受美味早餐,享用Nespresso萃取咖啡創意飲品,開啟美好的一天!

沙嗲牛肉溫泉蛋可頌xNespresso芮斯崔朵特濃冰鴛鴦。

de nuit主廚古俊基與樂子早餐經過超過一個月以上的討論與發想,加上的主廚古俊基其出身香港的背景,推出「沙嗲牛肉溫泉蛋可頌xNespresso芮斯崔朵特濃冰鴛鴦」聯名套餐售價550元,點選此套餐者,還可享Nespresso價值500元優惠。

聯名早餐的靈感源自主廚在香港的回憶,古俊基以超過10年在現代法式料理的歷練,結合對於沙嗲牛肉公仔麵的喜愛,親自特製沙嗲醬,搭配大火快炒的牛肉片,將濃厚的沙嗲風味與牛肉的滑嫩口感完美結合。

de nuit主廚古俊基。

搭配可頌、醋漬紅椒、芝麻葉與半熟水波蛋,再炙燒艾曼塔乳酪,創造出層次豐富的美味體驗,無論是酸甜鹹的平衡,或醬汁濕潤度的掌握,都令人意猶未盡!

 

為了增添獨特的港味早餐體驗,主廚特別選用「Nespresso 商用咖啡義式經典—芮斯崔朵特濃(Ristretto Intenso)」製成港式鴛鴦咖啡作為早餐咖啡的延伸。

以「芮斯崔朵特濃」的獨特苦韻,融合濃茶與奶水,呈現出茶餐廳經典飲品的濃郁豐富口感,深焙咖啡的濃烈烘焙香與茶香、奶香的交融,使口感更為絲滑順口。

樂子3間門市限量供應聯名早餐。

這款由de nuit主廚古俊基、樂子早餐與 Nespresso三方聯名推出的「沙嗲牛肉溫泉蛋可頌」搭配「芮斯崔朵特濃」調製的港式鴛鴦咖啡,自 9/3至10/6在樂子theDiner信義旗艦店、新竹店(關新路)及台中三越店限量推出。

Nespresso與鳥苑主廚、真芳推出的聯名早餐廣受好評。

真芳圓山店及民生店於9/7前倒數販售聯名早餐。

另外,鳥苑主廚湯仲鴻與真芳推出的「靈魂香料炸雞吐司+Nespresso沁香冰美式」從七月底推出,每日不到幾小時即售罄!這款聯名早餐組合最後倒數供應,截至9/7前在真芳圓山店及民生店限量販售。

Nespresso也祭出專屬晨間優惠,即日起至10/6到指定分店購買聯名咖啡早餐套餐,即可獲得Nespresso專屬折扣碼,到全台各大精品直營門市與官網購買任一Vertuo系列、Original系列咖啡機搭配任選50顆咖啡膠囊,即享現折300元,更加碼贈送專屬200元咖啡抵用金!

 

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